盛宴·中国
CHINAFEASTRESTAURANTAWARDS
第四期入围餐厅来袭
看看哪些餐厅你去拔过草
哪些餐厅让你心动
哪些餐厅值得你为她点一个赞??
01
Bread?Street
?Kitchen??Bar
(三亚·亚特兰蒂斯)
摩登的工业设计风格和由 食材料理而成的创意之作,吸引着美食爱好者循味而至。在午餐或晚餐时刻,您可品尝到原汁原味的英式经典炸鱼柳配薯条、细腻多汁的牛肉威灵顿等西式菜肴,再佐以可口配餐和缤纷饮品,让味蕾在浓浓的英伦风情中尽情绽放。?Bread?Street?Kitchen??Bar内设一间活力四射的吧台,每晚供应创新鸡尾酒和甄选自世界各地的葡萄酒,是邀约三五好友把酒言欢的佳选之地。在此小酌,欢快畅谈,别有一番惬意之享受。
推荐菜品
牛肉威灵顿
牛肉威灵顿是星厨Gordon?Ramsay的招牌菜品之一,也是英国十大名菜之一。三亚BSK餐厅的牛肉威灵顿严格按照伦敦BSK的配方,选用上好的牛菲力,以新鲜蘑菇为主制成的馅料,加上进口火腿,将伦敦的风味完美地带到三亚。BSK致力于呈现原汁原味的伦敦菜肴,威灵顿搭配细腻醇厚的土豆泥和精美沙拉,配以美酒,是不可错过的味蕾之旅。
微辣金枪鱼塔塔
微辣金枪鱼塔塔是所有BSK餐厅一定会有的菜品,也是BSK餐厅的必试菜品之一。选取日本进口的蓝鳍金枪鱼,调配Gordon?Ramsay的 调味配方,搭配酸奶的清爽,牛油果泥的浓郁核味,再配以香酥的云吞脆,一起送入口中既有金枪鱼的鲜美,也有爽脆醇厚的回味,是 的开胃菜选择之一。
软心巧克力蛋糕
咸甜的焦糖冰淇淋,搭配外冷内热的巧克力蛋糕,入口既有巧克力的甜蜜与醇厚,又有冷热交替的咸香之感。火爆的星厨Gordon?Ramsey,也有柔软甜蜜的一面。是餐后配一杯浓郁的咖啡或香醇的茗茶的 搭配。
?。再以樱桃胡萝卜、*芥末、甜菜根头、茴香、少许藜麦为配料,搭配黑胡椒酱汁?,口感鲜嫩。