火爆香港73年！“深井烧鹅”的鼻祖大佬！香港 「陈记烧鹅」终于来了，连周润发、谢霆锋都是迷弟！?香港深井的第①家烧鹅専门店年创店，已经73岁了?收割香港半个娱乐圈谢霆锋、周润发...都是忠实粉丝，食神蔡澜也被死死圈粉！?每只鹅都有7~8斤个大肥美，还有限时8.8折优惠！烧鹅每天限量供应，快点冲冲冲！get港星同款！
“深井烧鹅”的鼻祖来了
“食烧鹅，入深井”不是每一只烧鹅，都可以叫“深井烧鹅”。香港荃湾的深井村，是香港烧鹅的鼻祖发源地。年就创店的陈记，到现在为止已经73岁了。50年代的陈记是做大排档起家的，到了70年代开始经营烧鹅，没想到从此深井的烧鹅店越开越多，引发了“食烧鹅，入深井”的潮流。说它是香港烧鹅的鼻祖一点也不过分！收割半个娱乐圈
谢霆锋、周润发都是它们家的粉丝，实力带货！听说发哥还会特意跑去买烧鹅和朋友一起分享，这么受明星欢迎的一家店，说不定还能偶遇哦！就连食神蔡澜老先生都要为它疯狂打call，每一个来吃过的人都被彻底征服！香港必吃
随着陈记的发展，深井烧鹅已经成为香港代表性美食，陈记也成为了必打卡的 品牌！如今陈记在香港已经拥有了数十家店铺，成为烧鹅界的传奇~魔都首店8.8折
作为魔都 家“深井烧鹅”，刚刚开业不久就人气爆棚，中午就开始排队！1月16号~1月22号还有8.8折的开业福利哦，千万不要错过！日销千只的烧鹅大佬
陈记的“深井烧鹅”，是店里火了50多年的招牌。烧鹅在香港，是一个非常有仪式感的食物。家里遇到开心的事情的时候，或者升职加薪的时候，吃饭加菜一定会加！保留传统制作手艺
陈记“深井烧鹅”，不仅仅来自于香港深井，也出自港式深井炉，是烧鹅的 秘诀之一。选用黑棕鹅，每只都有7~8斤，很肥美。为了保证鹅皮的酥脆口感，陈记烧鹅还有 的“围脖”需要佩戴，也就是吸油纸，这样才能保证皮的口感达到 ！除了火候的把握非常重要，厨师会往鹅肚子内填入八角、红葱头、秘制鹅盐等配料给鹅肉提香，刷上香油，再进行烧制。工艺非常繁杂，所以美味需要耐心等待哦~明档操作
明档操作，烧好的大鹅直接从后厨送过去让师傅们分解，肉欲十足，简直是赤果果的口水暴击！圆圆瞬间就被这个香味征服了！刀起刀落，每一刀下去都会疯狂飚汁，不愧是陈记的“深井烧鹅”，鲜美瞬间流淌进了圆圆的心里。 只要淋上 秘制的汤汁就可以享用了。烤完的烧鹅每一个部位风味都不一样，可以根据自己的喜好选择全鹅还是上庄、下庄。每天限量供应
每天限量供应的烧鹅，想吃自己喜欢的部位一定要速度快！对于圆圆来说最喜欢的部位就是腿部了嘿嘿~烧鹅的皮是检验烤制技术的重要标准，脆而不腻才是王道！blingbling的外皮像钻石一样，像是烧鹅界的JimmyChoo~皮下面的脂肪和鹅肉完美融合在一起，多余的脂肪已经在分解的时候就被去除了，所以每一口的口感都是刚刚好的！每一寸鹅肉都很入味，裹满了鲜甜的酱汁。鹅油使得鹅肉更加的嫩滑，同时也增加了口感风味！连骨头都很入味！烧鹅还可以搭配着特制酸梅汁一起吃，酸酸甜甜的一点也不会腻，使得口感变得更加丰富！这些烧味也堪称一绝
玫瑰豉油鸡
在香港，评价一家烧腊店合格不合格，豉油鸡就是标杆！豉油就是酱油，但不是普通的酱油哦，上桌之前主厨要做足了“手脚”！选鸡是 步：只用天的清远山林走地鸡。走地鸡鸡肉紧实但不柴，鸡皮嫩滑而不腻，是做豉油鸡的上等之选。每一块鸡肉在上桌之前都需要经历重重SPA，使得每一丝鸡肉都渗入美味！搭配的是最淳朴的蒜酱，能吃到鸡肉的本味，不会被抢了风头。鸡肉超级 嫩滑，口感非常的细腻，记得还可以拌饭吃哦~PS：老板说他们家的豉油鸡在外面 吃不到！蜜汁叉烧皇
1份肥瘦适中的叉烧，足以填满你一整天的幸福！他们家的叉烧，好吃到让摄影师舔手指！每一块叉烧都是比例完美的半肥半瘦，吃下去的口感是最完美的！是最传统的蜜汁味，但是甜度控制的刚刚好。选用的是上等梅头肉，每一块切得薄厚均匀。上桌之前就需要烧制足足40min，蜜汁的香甜完美融合到每一丝肉里面。金牌烧腩仔
广式经典烧腊之一，又叫“脆皮烧肉”，一个个被切成正方体摆在盘子里可可爱爱，口感层次也超级丰富！烧肉的表皮酥脆，瘦肉香甜，肥肉柔软...简直诱惑力十足！稍微沾上一点白糖口感更佳哦~不吃这些菜就亏大了
叉烧西多士
陈记 的叉烧西多士，是别家都吃不到的口味哦，光是制作起来就需要花费好一番功夫。柔软的面包表面裹满了蛋液，“肚子”里藏着超级多的叉烧，搭配的也是主厨秘制的酱汁。这一份碳水的快乐简直让人太幸福了！招牌漏奶华
小姐姐 的漏奶华陈记也有哦，基本上是人人必点，谁能拒绝卡路里带来的快乐呢！吐司十分的松软，炼乳和巧克力粉的搭配就是 ，让人吃一口就欲罢不能。黑白金砖
一个个黑白分明的小方块，也是少女心杀手！炼乳汁和巧克力酱的完美搭配，一口咬开还有花生酱的夹心，3倍满足！吐司空气感十足，每一口都仿佛会呼吸，还夹杂着丝丝蛋香味。椒盐豆腐砖
弹弹弹...出画面的椒盐豆腐，制作起来就是别出心裁的一道菜。表皮是椒盐的口味，咬开就是柔软 的豆腐，很神奇。这道菜还是比较清淡的，但是吃起来很香！想吃重口味的朋友可以搭配甜辣酱一起吃。啫啫鱼头煲
啫啫煲是广东特有的一道菜，做法上是没有见过的，自带“滋啦滋啦...”BGM上桌，口味超级地道。圆圆尝试了一个鱼头煲，没想到肉超级多！鱼肉的表皮都稍微有一点点的脆，比一般的口感上更加丰富。飓风可乐雪碧
颜值超高的饮料，简直是拍照神器！发到朋友圈就会被问爆！一整瓶可乐雪碧直接倒扣在里面，上面是梅子味的沙冰，飓风雪碧里面还有椰果果肉哦，一大杯超满足！这些也是人气王
菜单上还有超多人气单品，冰火咕咾肉、 舰艇包、椒盐牛蛙...都是超级受欢迎的，回头点单率也很高！连主食都想吃double
干炒牛河
检验一家港式茶餐厅的标准，一定要吃一吃干炒牛河！好吃到 要来第二次！里面有超多大块的牛肉哦，圆圆表示肉食动物很满足，爱了爱了！滑蛋虾仁饭
虾仁滑蛋是老少皆宜，大家都很喜欢的一道菜~陈记家的滑蛋虾仁饭分量超级足，两个人吃都是可以的。超大颗的虾仁和嫩滑软糯的蛋皮组合在一起，谁可以拒绝呢！陈记金牌公司饭
自带流心的陈记公司饭，颜值上就可以给份了。色彩丰富，让人瞬间食欲大开，还有一整颗流心蛋。午餐肉、叉烧和香肠的组合，口味都不一样，吃起来每一口都有小惊喜。招牌烧鹅葡式炒饭
比一般烧鹅饭更加独特的葡式炒饭，也是陈记的 美味。港式净云吞
除了各种饭之外，还有云吞可以选择哦，里面都是包着一整颗虾仁的，混合着猪肉超级鲜美。女孩子都爱来这家店
港风绿，搭配上原木桌子和瓷砖，就是香港茶餐厅的标配了。店里的每一个小细节都处理得很好，装修十分的用心，进门就有一种穿越感，仿佛来到香港街头。店里有两个包厢可以使用，适合家庭聚会、朋友聚餐，不过人气超高需要提前预约~店里还有一个 隐藏彩蛋：①凭借發记甜品的小票到陈记消费，可享受全单8.8折。②凭借陈记的小票去發记，也可以享受全单8.8折哦！这个是长期隐藏福利（圆圆悄悄告诉你们：楼下就是發记哦！）地址在这里深井陈记烧鹅茶冰厅