试业期间
也许还有一些地方仍处磨合阶段
所以,招待不周之处,敬请谅解
位于市区风度名城二楼(中庭旁)
的翠发餐室·风度名城新店
相对于东街店
装修风格在延续东街港风的基础上
又适当加入了些许久违的元素
如绿色的“拉缩铁门”等
但对整体风格的把控上
我们是依旧坚持简洁为主
力求大家在感受港式文化的基础上
能更加专注地感受这份
正宗的香港味道
翻开上一篇推文里的“粉丝投票”
我们又一次从侧面印证一个事实
翠发餐室的头牌:黯然销*饭
依旧是独此一档
以24%的投票占比
第二名的15%
所以,来翠发餐室
必点“黯然销*饭”
黯然销*饭
翠发出品:黯然销*饭
核心必须是香港大厨秘制的
黑毛猪五花烤制的蜜汁叉烧
搭配东北五常大米、无菌蛋等
软嫩、焦香、香甜的独特体验
叫你“一啖销*”
不过,建议搭配一杯自己喜欢的饮品
更能提升用餐体验哦
翠发暴富漏奶华
小熊冰冰港式奶茶
作为上一轮粉丝投票活动中
并列第二的两款产品
翠发·暴富漏奶华
以香而又不腻,甜而又不齁
以及切开后,那一刹那的“漏奶”体验
获得了众多粉丝的支持与热爱
而小熊冰冰港式奶茶
则以港茶独有的超浓郁口感体验
直教人“喝了我的茶,忘了那个ta”
纯手工拉出的茶底
也许,你也能品出那份更丝滑的体验
吉列超大牛角包
翠发这份牛角包
在最近这几个月,已经连续成了
粉丝们下午茶时段必点的餐品
不仅仅于其酥脆爽口的体验
更在于其超大的体积,略显震撼视觉
香港豉油鸡饭
香港大厨秘方调配的豉油
以及多年经验带来的 火候控制
才有了这只皮脆、肉滑
而且口感细腻的豉油鸡
一个字:掂!
牛叉滑蛋饭
看到这么个餐品名
还需要伙计多介绍吗?嘿嘿~
——两个字:牛叉!
(牛肉叉烧+猪肉叉烧)
翠发餐室,自今年2月开业以来
即迅速占领大众点评热门榜的TOP1
尔后,我们也有幸开到风度名城来
不过,我们也深知
每一种美食都有自己独特的文化背景
所以,略偏甜的港式风味美食
也许有些人 次体验的时候
并不会立即就喜欢上
(特别是习惯重麻/重辣的)
但是,我们也期待通过这里
与大家交流、分享它们的故事
让我们在这里,进一步认识
正宗港味,有滋有味
翠发餐室·百年东街店