春节期间，发布君推出《“过大年淼懂你”——粤菜师傅教你变“厨神”》栏目，和你一起掌握做菜新技能。第5期，我们邀请到三水发布铁杆粉丝范靓靓教大家做香甜软糯的美味汤圆。
#网络中国节·元宵#明天（2月25日）就是我们的传统元宵佳节啦，三水发布 “教你变厨神”视频，手把手教你做超美味的汤圆！
戳视频，get超实用汤圆制作教程↓
汤圆制作说明书
主要材料：糯米粉、花生、芝麻
制作步骤：
步：备料。准备好糯米粉、炒好的花生和黑芝麻、白砂糖。
第二步：制作馅料。将花生碾碎，与芝麻、白砂糖混合在一起。
第三步：揉面团。糯米粉倒在盆里加适量水搅拌，然后揉至不粘手即可。
第四步：包汤圆。将面团揉成条状，均匀切分；压捏成面皮，然后包入馅料。
第五步：煮汤圆。在清水里加入少许姜片、*糖，水烧开后放入汤圆，5-10分钟后即可。
注意事项：
1、和面时加入适量水，面团揉至表面不粘手；
2、煮汤圆时，等水烧开才放入汤圆。
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联合策划：三水区委网信办、佛山新闻网
摄制：陈韵怡
编辑：朱广晖
审校：陈文钰、李颖、刘丹红、李细妹
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