“唔该写嘢！要个酸甜*佬肉多色加个靓仔”
“再要个萝柚加杯爆柠，系咁多！”
？？？加个靓仔？？？
*文末有下午茶福利
「唔系」茶餐厅嘅港式餐厅?
今天来这家在广州很有名气的吴系港式茶餐厅觅食，位于岭南天地的佛山店，也已经开了8年，颇有几分岭南风情。
复古经典港味，港式元素
坐下即穿越老年代香港，怀旧的港式元素映入眼帘，甚至有港式五金铺常用的铁闸，满满的地道街市气息。
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这港式装潢，让我忍不住想试试出品是不是也这么“港”？
“喂，要萝柚见到流晒汗嘅*”
“堂食定行街啊？”
「吴系茶餐厅」·港式味道
每一份出品，都想为食客呈现自然的香港味道。我点了几碟吴系的特色菜式，看到这碟子就超有回忆，而且每一啖都“劲有味”！
“呢块鸡，好有鸡味”
首先就要吹爆这只豉油鸡，光看着它表面透亮的光泽，我就馋了，直接省了一张去HK的车票！
夹起一块鸡肉，我瞬间沦陷！刚好煮熟的嫩鸡放入冰镇的海鲜豉油中浸润2小时，完全吸收豉油的鲜味，皮光肉嫩的港式豉油鸡就此诞生~
酱汁微甜，再搭配这块肥瘦均匀的鸡肉，鸡味十足，“鸡有鸡味”是本老广对一只鸡的 赞赏！蘸点姜葱汁，直接起飞！
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儿时味道：沙爹牛肉炒芥兰
上一次吃过这种味道，还是小时候缠着我妈给我做。芥兰上面铺满了牛肉，还有沙爹酱，我每次都能吃两大碗饭！
吴系的大厨很朴实地放了好多块牛肉，每一块都裹满了酱汁，口感嫩滑、嚼劲十足，令人上头！
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传说中的“酸甜*佬肉”
20世纪初的外国朋友至爱的“SweetandSourPork”就是它！吴系用排骨做原料，多吃也不会腻，看看这均匀的糖醋色，谁能不爱。
排骨切成一块块，方便入口，?本吃货认证：酸甜度适中！肉嫩度适中！菠萝也不错吃！爱吃酸甜酱的老友记得“加个靓仔”！
卤水双拼，加啲醋汁，鲜
一口就能讓你愛上的卤水双拼，可以自选双拼，我选的是薄切牛舌和猪肚，那口感爽脆到无语…
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卤汁清爽，而浸过醋汁再打开你的新世界，微酸的醋汁激发了它的鲜味更上一层楼。
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分量滿滿·五香牛雜!
诚意满满的五香牛杂，用我家里的盘子装着，足足铺了两层牛杂，份量真心大，对得起它的价钱。
金钱肚、牛肺、牛蒡、牛肠、沙肚、牛筋等几种部位，被提前焖煮入味，但吃起来还是爽口的！辣椒酱选手也可蘸辣酱！
在吴系，吃的不止那份正宗港式口味，更多的是那份港式情怀与厚重的人情味。
三点三了，不如去吴系打趸咧?
打趸：即系hea！系岭南天地逛到攰了，不如就去吴系hea下，食个tea喇~
漏奶哗小熊奶茶
漏奶哗也是港式下午茶必不可少的，将小时候至爱的阿华田、炼乳、炸西多结合，至今很多人也还迷恋着它。
·HHHHHHUA·
原本以为漏奶哗的意思：漏出来的炼奶加上阿华田。直到切开我才知道它名字的另一层意思，因为我“哗”了！你们细品！（不会甜到漏，蛮好吃哒！）
萝柚爆柠，终于吃到了
同事心心念念了好多天的菠萝油，她终于如愿了。
它家的菠萝油听说是人气单品噢~现在工作日19元就能吃到菠萝油冻柠茶下午茶套餐，我先抢着打卡！
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#你还知道哪些茶餐厅暗号#
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｜粉丝福利｜
??到店按指示操作，即可享受??
19元抢工作日下午茶套餐
（原价32元）
周一至周五14：30～17：30周六周日公众假期暂停使用
*仅限份，仅限岭南天地店使用
／在法律允许范围内，活动解释权归品牌所有／
吴系茶餐厅（岭南天地店）
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