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简单的一餐烧味饭却吃到我好感动!不软不硬口感正的米饭油而不腻的豉油鸡半肥瘦脆皮烧肉还有时间把握刚好的油菜心都是口口美味
论广东有什么经典美味菜肴,当地人们都会一口同声的说豉油鸡,没错这肉肉今天要介绍的菜色,只需一个电饭煲就能轻松完成,刚做出来之后油光发亮,瞬间食欲大增,并且香味诱人,惹不住的美味,接下来就请瞧一瞧豉油鸡的美味做法。
食材:鸡腿,姜,葱,酱油,冰糖
制作步骤
1.准备鸡腿几只,清洗干净备用
2.电饭锅底放入葱段,姜片铺垫。按对半的比例加入生抽和清水,加少许冰糖。汁能没过鸡腿的一半就行了。
3.放入鸡腿盖上盖子,焖约5分钟。打开翻面煮约5分钟收汁,关火不开盖焖约15分钟即成。
4.捞出来,斩成块。
喜欢的朋友在自己当地吃不到的话可以买来材料自己动手,做法不算很难,味道也是差不了多少的。