本文来源于网络
豉油鸡是比较出名的广东家常菜，因为用料简单，做法简单，味道却特别好，做出来得鸡肉特别嫩滑可口，而备受大家的喜欢，其中就以“石潭豉油鸡”最为出名。
把鲜鸡洗干净，鸡的个头不要太大，1斤2两左右 ，不要超过1斤半，个太小了没肉，太大了肉粗不进味不好吃。
在锅里下1汤匙花生油，爆香姜片和葱头后，加入清远酒厂出品的打虎牌“头曲”(浓香型低度白酒)，增加香味。
加入 秘制豉油鸡汁和清水煮开，把整鸡放进锅里，加盖，用慢火煮开，每隔几分钟就把鸡翻转一次，让鸡身各个部位都着色入味。(据说石潭当地每家每户都有 秘制的豉油鸡汁，不外传，这也是为何只有在清远吃到独特口味豉油鸡的原因吧？)
大约煮20分钟左右，鸡身全部变成深咖啡色，就加1茶匙芝麻油，加盖再煮5分钟，离火再浸5分钟。
取出鸡斩块，淋一些汁或用小碗装一些汁蘸着吃。
广东互动电子网络媒体有限公司[招聘]
CAD/3DMAX/Unity3D设计工程师
岗位职责：
1、熟练使用CAD、3DMAX、Unity3D、Quest3d、EON、Virtools、VegaPrime等现有虚拟现实平台的一种或多种；
2、熟悉unity3D、UDK、UE4或引擎或其它3D引擎，了解C#面向对象编程或者JS编程，有大型3D引擎游戏开发经验优先考虑；
3、有扎实的CAD基础，有线性思维，熟练运用3dmax、Maya建模等软件至少一种；
任职要求：
4、熟悉C#、JAVA、ObjectiveC等任意一种语言进行VR/AR开发，熟悉ios、android任意一种移动平台的开发；
5、了解OpenCV，OpenGL或DirectX，具有基本的3D图形学知识，具备编写高质量规范代码能力；
6、熟悉软件开发流程、设计模式，较好的文档能力及良好的编码风格；
7、具有强烈的事业心和责任感，具有良好的团队意识、服务理念及沟通能力；
8、能吃苦耐劳,有独立解决问题的能力；
9、须能看懂英文文献，有作品展示者优先；
注意：以面试招聘说明为准
此公司更多招聘请登录：