昆山西路这家私房菜,重庆小炒鸡做得真挺棒

之前偶然间发现一家私房菜,环境干净整洁菜品丰富,满墙的菜单。

跟以前印象里的私房菜还有些不同,这里确实是干净一些,并且服务相对来说周到一些

朋友们一起看看他家菜怎么样?

重庆小炒鸡(8元)

小炒鸡做得确实很像样,色泽鲜艳,有食欲。而且鸡的外皮炒的也是焦乎乎的录,肉质挺紧实,吃起来特别的香。

里面搭配尖椒、葱、干辣椒让这个菜的辣味更是十足,挺下饭的一道菜。

真的好吃!就是量有点小,价格不便宜。

虾皮鸡毛菜(28元)

以前还真没有听过这道菜,也不知道鸡毛菜是什么?

来到这儿,才知道,其实就是菜芯,味道很清香。

菜芯心搭配着少许的虾皮,整体的味道比较鲜香清新,感觉跟自己在家做的口味差不多。

水煮里脊(48元)

未见其菜,先闻其味儿,浓浓的香味儿,很远就飘了过来。

里脊肉上面有一层辣椒,并且汤底看着就很浓郁,就很辣。

里面搭配的青菜和豆芽,十分的爽口,里脊肉的也是特别嫩,然而确香而不辣,感觉跟这道菜的味道有点背道而驰。

三丝爆豆(22元)

这道凉菜做的还是非常不错的,土豆丝、花生、洋葱、香菜,拌在一起,味道十分爽口。花生很香,圆葱也水润,经过油炸的土豆丝也很爽口也很脆,总体来说还是挺好的。

最后总结

总体来说菜味儿中规中矩,不是特别的惊艳但也不难吃。

相对于上面几道菜,炒鸡和三丝爆豆是小编比较喜欢的。

小店装修精美,环境不错,卫生条件看着也行,如果说请客,还是一个很好的选择,如果说平常不想做饭了,想来对付一口,那菜价有点贵,性价比不是很高。




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