糖醋五花肉:“糖醋五花肉”,简单易学、保证你招待亲朋好友,特有面子哈。提起糖醋菜:你一定先想到糖醋排骨、糖醋里脊、糖醋鱼等这些耳熟能详、响当当的经典菜肴;酸甜可口、开胃又下饭,人人都喜爱哈。做好糖醋菜,糖醋汁是关键
豉油鸡:豉油鸡是一道地道广东菜,又称酱油鸡,其实豉油是两广一带对酱油的叫法,虽然严格意义上和酱油也略有区别。但不知为什么,豉油鸡这个菜名就很容易有一种挺高级的感觉,其实做起来超简单,味道却很好,受欢迎程度高,爽滑入味,老少皆宜。在新年家宴的时候出现这样整只的豉油鸡,很能镇场。
滑蛋虾仁:蛋虾仁是粤菜中简单经典的名菜。材料和调料都很家常,是家庭里都常备的。在食材新鲜的情况下,怎么做味道都不会差,如果你再注意一下几个小技巧就事半功倍啦。一、如何处理虾仁(前提虾要新鲜口感才好哦)。要把握好“清洗”、“上浆”、“滑炒”三道步骤。“清洗”
韭菜素肉丝:韭菜具有补肾,健胃,提神,止汗固涩等功效。在中医里,有人把韭菜称为“洗肠草”。简直就是好吃的不要不要的了,简直就是太好吃了,简直就是太香了,简直无法用言语形容啊!家里的小孩大人都还吃的哦!
肉末炒豆角:肉末炒豆角吃香腻的同时却又有豆角的清爽。这道菜富含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等,足以满足人体每天的营养所需。豆角有健脾养胃的功效之外,还能够补肾,中医上讲常吃豆角能够帮助人体改善睡眠,同时豆角所含的膳食纤维还可以帮助人体清理多余的胆固醇,防止很多类的心血管疾病的发生。
干锅菜花:有机花菜用干锅的做法,口感脆嫩脆嫩,简单下饭,比肉还好吃,简单好吃的一道小炒菜,孩子老人都喜欢的一道菜,放上辣椒更加开胃好吃,孩子可以多吃两碗米饭啦这样的美食!