听到行運冰室，从小爱看TVB的苏州人一定不会陌生。而在香港人的心目中，茶冰室就像街边的苏帮面馆一样，是一个“想吃的时候到店，吃完后继续工作”的平民料理。
电影《行运一条龙》片段苏州的冰室很多，但从香港来的地道冰室屈指可数，行運冰室就是其一。老板是土生土长的香港“靓仔”，门口挂着的“香港茶餐厅”就足以证明他的底气。
因为对美食的热爱以及对餐饮行业的专注，他开的餐厅都无一例外地火了！从上海的元朗冰室、華記冰室，再到苏州iDPARK歌林公园5楼的行運冰室，每家餐厅都有口皆碑！↑行運冰室店内装修也还原了年代老香港的样子，霓虹灯牌、马赛克墙...还与苏州的地铁文化来了个碰撞，藏着满满的市井气和人情味。不仅如此，他还将香港街头的“走*档”情怀也带来了苏州，在行運冰室的楼下——4楼的姑苏二十四集里开了家旺角東小食。
图左为5楼的行運冰室，图右为4楼的旺角東小食
无论是港餐还是街头小食，这位香港“靓仔”都追求1:1复刻，为的就是让苏州人能吃到正宗香港味！
寒冬凌冽，行運冰室特别推出新品胡椒猪肚鸡煲，粒粒靓胡椒，煲煲靓汤底，只为暖你心！
胡椒猪肚鸡煲一上桌就知道稳了，用明火+瓦煲煲汤，传统、够味！汤底是精华，行運冰室坚持每日现熬，还加入了当归、*参、枸杞、白芷、淮山等滋补食材。
经过长时间的熬煮，汤汁的鲜味与胡椒特有的辛辣完美融合在一起，光看着就觉得超养生！
满满一锅的鸡肉和猪肚，随手一舀就是一大勺。猪肚处理得很干净，又厚又脆，吃起来爽口弹牙！鸡肉肉质紧实弹嫩，轻轻一咬肉香味瞬间充斥整个口腔，每一口都是享受。
和吃火锅一样，猪肚鸡还配有蘸料。裹了秘制酱料的猪肚又是另一番风味，又鲜又香，好吃到跺脚！
全场光盘最快的，要数这道牛乳虾仁滑蛋饭。这道接地气的家常菜，只要尝上一口，方知专业大厨功力。
精选3种不同的鸡蛋丰富口感，再加入牛乳增添顺滑的口感。出锅后淋上甜豉油汁，超级诱人！滑蛋饭最讲究的就是“嫩”，半熟的大片滑蛋，像是给底下的米饭戴上了金*的高帽。
滑蛋煎制到刚好凝固却又微微流*，每一口必须要有大颗饱满紧致的虾仁，一大口塞进，唇齿间都是香甜的气息。
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港式十八味豉油鸡现切现吃，呈现着好看的 色，从选材到口味都很能打，相信嘴刁的老饕一吃便知龙与凤！
豉油香气袭人，鸡肉软嫩爽滑又不会有夹生感，咬下去肉汁满满。皮就更妙了，甜美细糯，还有好看的光泽感，用一个词形容就是“鸡有鸡味”！
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抖音同款“芝士瀑布汉堡”，浓稠火热的车达芝士像瀑布一样顺着“山坡”倾泻而下，慢慢渗透整个汉堡胚，这画面简直太带感！
而牛肉饼作为整个汉堡的灵*，丝毫不比芝士瀑布逊色，厚实大块的牛肉饼让人满足感爆棚，能感受到汁水从肉饼中溢出。明知是芝士加汉堡的热量炸弹，却义无反顾地投进卡路里飙升的怀抱！
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刚上桌的猪扒酥脆度满分，但丝毫不会有油腻的负担，拿在手中比脸还大，诱人极了！
酥脆的外皮锁住了猪扒的汁水，拿起一块肥瘦均匀、兼具嚼劲与香味，配上沙拉酱，一块接一块，根本停不下来！
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“奶茶是一家冰室的灵*”，店内最最招牌的樽仔奶茶，由四种茶叶混在一起人工炒制，茶香浓郁醇厚却不苦涩，真的和香港喝到的一模一样！
不仅如此，熊仔杨枝甘露好看好喝，柠檬茶够正够味，每杯饮品都做得如此有特色，能看得出老板的用心之足！
上世纪50年代的香港街头，流动小贩推着铁皮车叫卖车仔面，随着时间推移，“走*档”逐渐消失...
而行運冰室却在歌林公园4楼的姑苏二十四集中还原了一个“走*档”，带来了香港人最习以为常、最接地气的车仔面。
坐在旺角東小食店里，凝视着霓虹灯牌，仿佛回到了50年代香港街头...
吃面前先喝口老板亲手熬制的面汤，汤底金*浓郁。再嗦口车仔面，吸饱了汤汁的面条爽弹有嚼劲，咻咻咻地吸入，满口鲜甜。
面上卧着爽口的鱼蛋、咸鲜的鸡翅尖、清甜的萝卜，食过返寻味！这下再也不怕港剧深夜放*了，一次全打卡！
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炸大肠外脆内软，不油不腻，蘸上芥末酱和甜酱，满口香，啵啵脆。最苏州福利①原价元的行運冰室2-3人餐
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#什么香港小吃最惊艳你？#
我们将抽5位走心留言
送价值元的2-3人餐一份！
行運冰室
周一至周日11:00-21:30
天鹅荡路1-1号iDPARK歌林公园H
旺角東小食/車仔面
周一至周日10:00-22:00
天鹅荡路1-1号iDPARK歌林公园姑苏二十四集Q
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