豉油鸡豉油鸡是一道地道广东菜,又称酱油鸡,其实豉油是两广一带对酱油的叫法,虽然严格意义上和酱油也略有区别。但不知为什么,豉油鸡这个菜名就很容易有一种挺高级的感觉,其实做起来超简单,味道却很好,受欢迎程度高,爽滑入味,老少皆宜。
韭菜炒鸡蛋:韭菜和鸡蛋在家中是经常吃的,而且这两个食物能给我们带来很多的好处,蛋*里面有一种物质,而且经过胃消化后可以释放出另一种物质,这种物质可以对人的大脑有好处。做法简单,味道不错。
自制虾滑:今天教大家一道自制虾滑,吃的时候呢,既可以用来涮火锅,也可以用清水给宝宝煮一煮,配点软烂的面条,既能补充蛋白质和钙,又很好咀嚼,太适合小宝宝了!这个虾滑里放了蛋清,吃起来口感简直不要太好!筋道!爽滑!
凉拌猪耳朵:凉拌猪耳是一种常见的家常菜,也是很好的下酒菜。猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
玉米排骨汤:玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富,促进人们对维生素和钙的吸收。
台式鹵白菜:白菜是冬天的菜,秋天播種冬天收,耐低溫還能抗霜!太厲害了!也好存放。記得上次買了一顆忘了煮,整整1個月我才發現她還在…剝去外面的葉子,裡頭還是漂亮的!真是太酷了