北京白癜风医院 https://baike.baidu.com/item/%e5%8c%97%e4%ba%ac%e4%b8%ad%e7%a7%91%e7%99%bd%e7%99%9c%e9%a3%8e%e5%8c%bb%e9%99%a2/9728824?fr=aladdin
马上就要到父亲节了，你是否会几道家常下酒菜，把对爸爸的感激和感谢，做饭饭菜里，让爸爸体会到我们的用心，这份父亲节礼物爸爸一定会喜欢，话不多说，分享几款给爸爸做的下酒菜，快快学着做起来吧！！！
一、捞汁小海鲜
食材:大虾，花蛤，香菜，白芝麻，葱姜蒜，小米辣，青椒，辣椒面
做法:①花蛤放入水中加适量盐，一勺油，在水中浸泡吐沙，用水冲洗遍冷水下锅放入葱姜煮熟捞出控干水分，大虾去头去壳去虾线洗净，放入锅中煮熟捞出放凉
②香菜洗净切段，葱姜蒜切好，小米辣洗净切圈，青椒洗净切圈
③调料汁:一勺辣椒面，适量蒜末，适量白芝麻，小米辣，青椒搅拌均匀淋入热油激发香味，倒入适量海鲜捞汁搅拌均匀
④把花蛤，大虾放入碗中，撒上香菜，淋入料汁搅拌均匀即可
二、凉拌毛豆
食材:毛豆，蒜末，小米辣，花椒，辣椒面，白芝麻
做法:①毛豆清洗干净(多清洗几遍)，小米辣洗净切圈
②锅中放入适量水，放入八角，桂皮，香叶，适量盐，水开加一勺油，倒入毛豆煮熟，捞出过凉水控干水分，放入辣椒面，白芝麻
③锅中放入适量油，放入蒜末，小米辣，花椒翻炒出香味，淋在毛豆上，加适量盐，白糖，鸡精，一勺醋，一勺生抽，两勺蒸鱼豉油，搅拌均匀(放入冰箱冷藏一晚)
三、蒜香鸡爪
食材:鸡爪，葱姜蒜，小米辣，花椒
做法:①鸡爪洗净，冷水下锅加入葱姜，料酒，焯水捞出洗净备用，姜切片，蒜切末，葱切葱花，小米辣切圈
②锅中放入适量油，放入蒜末，小米辣爆香，放入鸡爪翻炒均匀
③加一勺生抽，一勺蚝油，适量盐，少许白糖，适量鸡精，翻炒均匀，加适量水煮开焖煮20分钟左右，出锅前撒上葱花翻炒均匀即可