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老公总是加班，有时候回来晚了就得另外做东西给他吃，这段时间迷上了煲仔饭，一回来能吃三碗，所以小编来给大家分享做法了。材料：大米，腊肉，广式腊肠，菜心或者小油菜，玉米油，小香葱，姜丝，煲仔饭豉汁，生鸡蛋。
1.腊肠切成片，腊肉也切成片。香葱切成葱末，生姜去皮切成细细的姜丝。
2.米淘洗干净放入电饭煲，加入冷水（水量和平时煮饭一样就可以了），打开煮饭键，一会就煮开了，等到电饭煲里的水变少，米饭露出来就可以铺上腊肠和腊肉，撒上姜丝，沿着米饭边淋一圈玉米油。关上盖子，继续煮饭。
3.等到电饭煲煮饭完成滴滴响，淋上煲仔饭豉油，磕进一个生鸡蛋后继续焖饭，约十五分钟左右。
4.把菜心洗净，锅中水烧开，放点盐和滴几滴油，放入小油菜烫熟，捞出投进冷水里，再捞出沥干水份。
5.打开电饭煲撒上香葱末拌匀米饭，把米饭盛到碗中，放鸡蛋和两颗青菜即可。就可以盛出来吃了。就是这么简单，喜欢吃煲仔饭的朋友可以做起来！