今天做了一份鲍鱼鸡腿煲，做法简单，鸡肉入味鲜香，巨下饭，米饭记得多准备一些，好吃到停不下来，喜欢的小伙伴快来试试吧
鸡全腿2个，即食鲍鱼10个，香菇一小把
步骤:
1、鸡腿切小块放入1勺盐+2勺淀粉+2勺料酒酒+1勺生抽+1勺蚝油，抓匀腌10-15分钟
2、锅中热油，下入鸡块煎至微焦*，盛出备用，留下底油下入蒜片，香菇炒香加入下入鸡腿+鲍鱼和高汤（1勺生抽+1勺蚝油+半碗淀粉水）炒匀上盖中小火焖10分钟
3、开盖下入葱段翻炒均匀，最后收汁即可，装盘洒些葱花和小米辣
巨简单有没有，好吃到转圈圈，快来试试吧