热狗炒嫩南瓜By君姐百味炒出来的热狗更健康，颜色漂亮，南瓜也非常香脆，热狗也是相当美味。整道菜吃起来回味无穷，比单炸或烤出来的热狗好吃多了。原料：热狗、嫩南瓜、蒜苗、红椒、蒸鱼豉油、蚝油、花椒油、鸡汁、香油。做法步骤：第1步、准备热狗六根，嫩南瓜一个，清洗干净。第2步、热狗撕去外皮，切成薄片。第3步、嫩南瓜去蒂去瓤，切成薄片。第4步、红椒一个切成小三角片，两根蒜苗杆和叶分开切成段。第5步、锅中加油，烧到六成热时，放热狗进去炒到起卷。第6步、再加红椒和蒜杆段进去炒出香味。第7步、再放南瓜片进去翻炒，加一勺蒸鱼豉油，一勺蚝油，一点花椒油，一小勺鸡汁调味。第8步、最后加入大蒜叶，淋入香油炒匀出锅装盘。第9步、尝了一口，哇塞，原来热狗这样炒出来如此美味啊！第10步、成图。小贴士：因为热狗有咸味，蒸鱼豉油和蚝油的盐分也就足够整道菜的需求了，也就不需要加盐了。来自美食天下君姐百味的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎
