你印象里的商场负二楼是什么样子的？
是各种快餐、奶茶、小吃聚集的地方吧
可是在合生汇的负二楼就藏着一家格外精致的小馆
一听这个名字就格外喜庆“恭喜里”
“恭喜里”就是恭喜你的谐音
多读几遍就想唱出来
我恭喜你发财我恭喜你精彩
的请过来不好的请走开
oh礼多人不怪
这个半开放式的厨房简直吸引我
吃的放心安心
完全不用担心有什么问题
果然是一家精致的馆子
恭喜里的色调看起来明亮淡雅
除了在大堂用餐
店家也很贴心的提供了
私密性很强的包间和半开放包间
能够满足各种就餐需求
简直奶思~
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就餐环境
冬阴功龙虾海鲜王
一入座我就开始纠结今天吃什么
最近是恭喜里（合生汇店）开业一周年
菜单全新升级
看到这么多好吃的今天更加停不下来了
我决定先来一份冬阴功龙虾海鲜王
看看是什么样的菜能够称王
一端上来简直震惊我
这满满当当的一锅比脸还要大
要什么有什么
肉眼能看得见的美味珍馐
分量十足！
端上锅之后用小火慢慢热着
确保吃到嘴里的海鲜都是温热的
小青龙、青口、鲍鱼、大螃蟹、大虾
叫上名来的有这些
还有一些叫不上名来的
而且店家特别壕的用了巴基斯坦小青龙
吃到嘴里绵密弹牙
真的和普通的龙虾不一样！
这锅海鲜王真的是分量十足
从锅底到上面都是各式各样的海鲜
一次性满足你对海鲜的所有欲望
幸福感爆棚！
*金宝藏鸡
*金宝藏鸡是什么？
吃过京城里大大小小的粤菜馆
还没有听说过这样一道菜
仔细一问才知道
这道*金宝藏鸡还是京城 家
最正宗的味道别的地可吃不到
看这金*色的一大个口水都要下来了
外面是菠萝包的酥皮
在我这个吃货眼里简直是闪闪发光
不过宝藏鸡的“鸡”去哪了
紧接着服务员小姐姐帮我解开了这个疑惑
随着小姐姐一套行云流水的动作
藏在里面的宝藏鸡就露出了真容
这宝藏鸡是用了最正宗的豉油鸡的做法
鸡肉咸香回甜、口感嫩滑
搭配着外层的菠萝包
一人一只都不够吃呢
了解粤菜的小伙伴肯定都知道
这道菜费时间耗心思
单单是豉油鸡就需要2-3个小时
再加上外层的菠萝包
不用四五个小时这道菜根本完不成
这道菜目前是限量出售哟
所以pick这道菜的小吃货们
一定要提前给店里打电话~
烧味皇
作为一家 的粤菜餐厅
合格的烧味是必不可少的
看似简单的烧味里
对厨师的火候、食材的新鲜有着极为严格的要求
烧味皇里配了四款烧味
分别是叉烧皇、烧腩仔、盐焗鸡、烧鸭
满足各种都想吃点的小吃货们
烧腩仔皮酥肉嫩
简直让人回味无穷
古法炮制的盐焗鸡风味浓郁、鸡肉鲜嫩
脆皮烧鸭皮很脆肉格外入味
叉烧皇肥而不腻
简直是满分的烧味组合
而且店家还贴心的配了四种蘸料
沙姜、秘制甜面酱、酸梅酱、白砂糖
不管你爱甜口还是咸口
恭喜里都能满足你！
*金大虾球
*金大虾球可是恭喜里的招牌菜
据说一直深受食客的好评
喜欢吃虾的我怎么可以错过
这个虾的个头可真不小
每一只都要超过25克
虾球看上去足足有半个手掌那么大
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*金大虾球
一口吃下去
表面酥酥脆脆的
虾肉紧实弹牙
不愧是来自冷海域的海白虾
表面撒上了黑芝麻增添香味
还裹了一层沙拉酱
一口一个根本停不下来
最重要的是可根据就餐人数选择大份或者是小份哟
顺德生啫鱼头煲
在广东“啫”的意思
是鱼肉熟时发出的声音
很多人不知道粤菜来源于顺德
这道就是顺德生啫鱼头煲
顺德啫鱼头煲是顺德菜的代表
上桌鱼香四溢
刚开始还担心有腥味
吃够之后发现完全想多了
而且这道菜用最传统的烹调方法
没有一滴水的加入
全靠酱、大蒜、香料
混合鱼肉本身的鲜香烧制而成
凸显了鱼肉的鲜美
时令梭子蟹
吃蟹是一件很隆重的事情
蟹有N种吃法
清蒸、香辣、椒盐不胜枚举
但我最喜欢的还是避风塘梭子蟹
这道菜的精髓就是金蒜蓉独特的风味
甘口焦香、脆而不煳
与梭子蟹共烹真的是一道 美味
最重要的是除了避风塘口味之外
还有香辣、葱姜、咸蛋*焗这三种做法
只要你想吃梭子蟹
来这 错不了！
猪肚鸡
看着这一份猪肚鸡真的迫不及待想要喝一口
香浓的汤里浓中带清
配上枸杞、红枣更是养生
煲足了三个小时的走地鸡
鸡肉轻轻一扯就能下来
猪肚异常爽口
吃到嘴里还是嚼劲十足
点点心意
吃粤式餐馆怎么可以不吃点心
蘑菇头菠萝油是必不可少的
再加一个黑金流沙包和点心拼盘
别的店里菠萝油都比较大
吃的时候难以入口
而这家的菠萝油大小适中
这里告诉大家一个小秘密
菠萝油用勺子压扁之后再吃
不会掉渣渣也方便入口哟
冷和热、咸和甜完美结合在一起
多吃几个也不会腻
俗话说冰火两重天
热包冷油就是一个菠萝油的重要构成
每个菠萝油都让人爱不释手
还有这屉特别貌美的黑金流沙包
各个角度看能看到流光溢彩的金色
真的特别好看
除了外表
黑金流沙包也特别有内涵
咸蛋*做的内馅一开口就迫不及待的滑落下来
这份流沙包一定要趁热吃
只有这样才能享受到最最 的口感
这份点心拼盘真的是应有尽有
菠萝油、流沙包、天鹅榴莲酥、杏仁炸酸奶
虾饺、椰汁桂花糕、烧麦
这一份里涵盖了店里大部分点心
其中我最喜欢的就是这份天鹅榴莲酥
天鹅酥是粤式点心里最经典的一款
天鹅酥的鹅身都是由一层层的酥皮构成的
做法十分复杂
小天鹅的口感软糯、甜度适中
配上榴莲馅简直停不下来
这么漂亮的小天鹅还不快拍照发朋友圈
香槟冰镇奶茶
除了点心
恭喜里的香槟冰镇奶茶也毫不逊色
香槟一样的造型就特别吸引人
金属容器里放了许多冰块
让奶茶一直处于低温的状态
一口喝下去口感浓醇
真的是不可错过的港式奶茶
这家店简直吃的停不下来
在这里真的吃到了正宗的港味
看看我吃的这一大桌
有没有很心动！
帝都这么大
望京附近的小吃货们
不要因为路途遥远而错过恭喜里哟
老板还在望京开了一家专门的烧味点心店
恭喜里·烧味点心专门店
这家店位于望京麒麟新天地的一楼
约起来！
恭喜里（合生汇店）
地址
广渠路合生汇B2层
电话
-
人均
元/人
营业时间
11:30-22:00
富贵
和世界交手这么多年
依旧生机勃勃，兴致盎然
文富贵图JasonLu
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