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本文用到的食材有:鸡翅酱油鸡精
酱油是我们生活中不可或缺是一中食品调料，它其中含有一些人体不能合成的氨基酸，总量多达17种，还含有B族维生素和安全无*的棕红色素。所以我们生活中少不了它。它不仅能够增加和改善菜肴的口味，还能增添或改变菜肴的色泽。其他还有很多的功效，但是要记住孕妇和心血管疾病患者忌食哦！
食材
主料鸡中翅9只
辅料酱油2汤匙;蚝油1汤匙;盐1茶匙;蜂蜜15克;黑胡椒碎1小勺;鸡精1/4小勺;食用油1小勺;五香粉1茶匙
步骤
1.准备鸡中翅9只。
2.鸡中翅洗干净，用叉子扎些小孔。
3.将酱油、蚝油、盐、蜂蜜、黑胡椒碎、鸡精、五香粉、食用油放入大碗内。
4.然后把腌料调匀。
5.再将洗净的鸡中翅放入腌料中拌匀，腌制2小时。
6.空气炸锅度预热5分钟，在炸篮里刷上一层食用油。
7.然后放上腌好的鸡中翅，入炸锅烤7分钟。
8.7分钟后取出刷上一层腌料，翻面再刷上腌料，再次烤6分钟即可。
胡椒的选购
怎样来选购好的胡椒呢？
胡椒以均匀、粒大、洁净、饱满、干燥、无霉、香味纯正、无虫者为好。白胡椒其实是*灰色，但是购买时可不要以为越白越好哦，同时好的黑胡椒是饱满有亮度的黑褐色，但也不是越黑就越好哦。
希望大家在购买是要注意以上的建议。
好啦，做到这里，我们就把这道美味又营养的秘制烤鸡翅做好啦。这道菜不但看起来让人食欲大增，还具备补肾精、强身健体和美容的功能呢，真是即犒赏了我们的胃，又能对我们的健康带来这么多的好处，还等什么？快跟我们做起来吧!