魔都米其林餐厅今天公布啦！
本次米其林指南中，有
1家三星餐厅
7家餐厅获得两星
18家餐厅获得一星餐厅称号
以及25家必比登美食推介餐厅
自从年，米其林开始在日本进行餐厅评价之后，米其林也进入亚洲。年米其林又将香港和澳门纳入评选。在今天之前，米其林还没有在中国大陆进行餐厅的评选。所以，在9月21日之前，大陆没有任何一家餐厅是真正的米其林餐厅。所有自称是米其林餐厅的餐厅，都是在耍流氓。
科普
米其林星星标志
一颗星：VrygoodCooking，同类别中很不错的餐厅，值得停车一尝的好餐厅。
两颗星：ExcllntCooking，出色的菜肴， 的厨艺，提供 的食物和美酒搭配，值得绕道前往，但所费不赀。
三颗星：xcptionalcuisin出类拔萃的菜肴，worththjourny值得专程为此安排一次旅行。同时也意味着“完美而登峰造极的厨艺，可以享用手艺超绝的美食、精选的上佳佐餐酒、零缺点的服务和极雅致的用餐环境，但是要花一大笔钱”。
今天就要请出我们莘庄
入选该榜单的“明星”
ta就是
鹅夫人地处莘庄仲盛世界商城，环境优雅，主打紫色基调，整个装修风格显得十分的静谧浪漫，布局也是宽松舒适！王品旗下的鹅夫人，无论从环境到菜品，还是口感到服务，都显出了王品高端餐饮的专业度。
招牌烧鹅取饲养90天被誉为“鹅界拿破仑”的黑棕鹅，经过浸泡、腌制、风干、烘烤等过程，送入仿照太空密闭环境的太空炉烘烤，让鹅在烘烤过程中匀速翻转，均匀受热。出炉的烧鹅 透亮，外层酥脆，皮与肉中间那一层中脂在烤制过程中慢慢渗透至鹅肉，须臾而化，鲜嫩多汁。配鹅品尝的腌*瓜，调味特别，既开胃又去腻。
天鹅叉烧酥由港点名厨唐大师亲自设计的叉烧酥，单层酥皮薄如蝉翼，连日本首屈一指的“拿破仑”烘培大师也特地飞来请教唐师傅的千层酥皮功夫。
金茶王 冻奶茶来自金茶王奶茶大赛 的秘方，用两种淡奶搭配红茶烹煮而成，茶味浓郁，口感丝滑。
冻柠茶红色印花的传统玻璃杯，装载的不仅仅是一杯普通柠檬茶，是香港花瓷地砖构造的TVB小铺跨越距离的延续，有回忆、有回味、更是那一份思乡情。
烟熏鹅肝烟熏鹅肝配凤梨片、蜜瓜酱等佐餐的都不在少数，这里却反其道用酸甜味的卷心菜丝垫底，黑胡椒收尾，鹅肝包裹同尝，如寿司化于口，念想的回味忍不住一口接着一口。
鹅夫人 三拼烧鹅、蜜汁叉烧、玫瑰豉油鸡
流沙包先有鸡先有蛋小鸡是用芋头和栗子做的，脆脆的外皮里面是可以吃到芋头的纤维，中间则是整颗栗子镶入。蛋壳里的布丁是用玉米制作，香气温润，源于自然的本味。
杨枝甘露再来看看万能的网友们
是如何评价的
网友A环境:之前刚开张的时候就想来了，梦幻的羽毛和紫色都少女心满满，就是店里格局九曲十八弯，走的时候都不知道往哪儿出去-_-
菜品:每个进店的客人都会点的天鹅叉烧酥和先有鸡先有蛋，造型别致，专门用来拍照的，口味嘛就不是