?花生焖鸡爪?
众人好！我是欣欣，天天用浅显的食材,教你做适口的饭菜。
这日给众人分享的是花生焖鸡爪，
花生搭配鸡爪一同焖，它俩一同煮是绝配，如此焖出来的花生鲜香入味，喜爱软糯一些的也许焖的光阴久一点，喜爱香脆的也许焖的光阴短一些，如此焖的花生不只好吃，况且还比油炸花生米更衰弱，养分还不上火。
『所须要的食材』
鸡爪（克）花生（50克）冰糖（5克）生姜（少量）香叶（两片）香葱（一根）??桂皮（一齐）花椒（适当）桂皮（适当）大葱（半根）八角（两个）打算好上头所须要的食材以后，咱们就也许着手正式制做啦~
『制做环节』
步：配料备好。
第二步：新鲜鸡足洗明净，在鸡档买的，会帮剁足趾的，冷水下锅，放姜和大葱。
第三步：花生泡发备用。
第四步：如图香料打算好。
第五步：冰糖拍碎。
第六步：煮出血沫捞出过冷水。
第七步：起锅烧热放入拍碎的冰糖，慢火炒出糖色。
第八步：倒入鸡足翻炒上色。
第九步：放入余下的大葱，香料继承翻炒。
第十步：插手盐，鸡粉，老抽，生抽，料酒，蚝油，继承翻炒匀称。
第十一步：倒入水没过鸡足，放入花生，大火焖煮，也也许放啤酒替代水，自己不喜爱啤酒味，以是放了水。
第十二步：水开转中小火缓缓焖煮30分钟，大火收汁。
第十三步：洒点葱花装点一下,盛出便可开吃啦!
没有技能，嫌费事也也许在鸡足焯水后将所有材料放入电饭煲焖煮，滋味相同的。
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