试问有谁能拒绝吃鸡呢
?
但是对于总是落地成盒的盒子精本人来说,游戏里吃鸡太难了。
没关系,我教你下厨房吃鸡,四步就搞定!懒人手残党都看过来,21万人收藏的快手豉油鸡,学会了你就是懒人中的大厨。
豉油鸡
by宅与路上
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··用料··
鸡腿2只
小葱3根
生姜1块
蒸鱼豉油适量
冰糖适量
··做法··
1
砂煲中放入葱段和姜片垫底。
2
按1:1的比例加入蒸鱼生抽和清水,加少许冰糖。汤汁能没过鸡腿的一半就行了。
3
大火烧开后放入鸡腿,盖上盖子,转最小火焖约5分钟。
4
打开翻面,调中火煮开后再次转小火煮约5分钟,关火不开盖焖约15分钟即成。
5
斩块,开吃。
··小贴士··
1
做法简单选材却重要,一定要用新鲜宰杀的鸡更美味。
··厨友作品··
这货真心好吃,用的速冻鸡腿,放了一勺白酒去腥!
Photoby玲珑解语
加了一点老抽快手又美味~
Photoby漂亮的风信子22
昨天被几位厨友的美味鸡腿馋到了,下班直奔超市买了三个大鸡腿,回家吃完饭就开始卤制,另外加了一勺牛栏山百年二锅头去腥,卤好后鸡皮朝下在豉油中浸泡了一夜,今早切开吃味道刚刚好,鲜嫩肥美,豉油汁拌饭绝了!
Photoby能过冬的蝈蝈
有点点点点好奇
你最喜欢怎么吃鸡?
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