嘉兴月河旁坐落了一家
藏在月河客栈的港式餐厅
“广东打飞的过来的大厨”亲自坐镇
这次新品上线!
相比于其他月份,如今正是吃梭子蟹的好时机
肉质紧实,脂膏饱满,肉眼可见的肥美
海鲜处理后,分分钟鲜到咋舌
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火焰*金焗鲍鱼
碳烤黑汁糯米肠
姜葱炒梭子蟹
桂花糕/焦糖豆花
桂花酸梅汤
潮汕豉油鸡
水果蔬菜色拉
YUEBOLOU
独栋小楼·简约舒适环境
月河客栈边整栋楼就是月波楼的
港式的牌子悬挂在客栈上
门口韵味十足,旗袍照打卡也不赖哦
整体的环境是中式格调,古风与现代风碰撞
简约舒适,每桌都有江南IP玩偶摆在餐桌上
透明式档口,让你放心吃!
YUEBOLOU
广州师傅坐镇·新品上线
葱姜炒梭子蟹¥78
吃蟹就趁现在!
当季鲜美肥美的梭子蟹好吃到舔盘子
每份蟹现做现捞,体型都比我的手机一样大
最简单的烹饪却是能尝到鲜的味道
梭子蟹过油,用高温激发鲜香的味道
更是锁住蟹肉里面的汁水
葱姜煸香,淀粉水将葱油和蟹油交织在一起
特有的香味包在蟹的周围
LOOK!躲在蟹壳下面的是都是肥硕的大腿们呀
不仅是个大生猛,肉质还格外的鲜甜肥嫩
嗦上一口松枝般的蟹肉,葱香味浓郁
爱葱爱蟹的我真抵挡不了这诱惑
赶紧再整上这一口蟹*!柔嫩细密
光是看着就心动,鲜得眉毛弯了°
火焰*金焗鲍鱼¥88
端上来颜色就很诱人!这个浇汁足足
用老母鸡、瘦肉、鸡脚和猪皮慢炖4h
一口下去都是满满的胶原蛋白呀
给大家变火焰魔术
咕噜咕噜的汤汁会随着火焰冒泡
泰国香米用模具压实
五成油炸1min至表面金*
采用厚实的石锅作为器皿,高温烧制而成
答应我!趁热吃就能get到脆香的锅巴
搅拌让每粒米饭包裹鲜美酱汁~再放上一颗
肉质紧实,Q弹饱满的鲍鱼
一口下去全是满满的幸福感
潮汕豉油鸡¥88
粤菜系知名传统菜肴
地不地道的港式味道尝这个便知道了
色泽红亮让人忍不住搓手手拿上一块
卤-炸-定型都有师傅的独门秘诀
鸡肉下肚,香、嫩、滑,弹牙不沾牙
吃完一口指缝留有鸡肉余香
多吃还不会腻!这个口感给满分呀
炭烤黑汁糯米肠¥88
一直吃卤制肠的我对这款还挺好奇的
墨鱼汁融合在糯米饭里
外面脆皮的肠衣是卤后炸成暗红色
喜欢吃大肠的宝们康过来
没有腥味,鲜咸香糯的糯米
配上外壳酥脆带有嚼劲的肠衣
绝了呀uu们
小tip:3-4个口感
水果蔬菜色拉¥32
元气满满的环节到啦
5种水果,1种蔬菜集中在一起
酸奶沙拉包裹在每块食材上,口感酸甜
桂花糕¥28
*这不是三菱嘛
上桌就duanguang的诱惑人忍不住拍它
一共有四层,两种口感交织在一起
桂花糕和椰奶碰撞细腻顺滑
入口是桂花的清香,紧接着是椰奶的奶香
整体清淡幽香,也不会很甜腻
不爱吃甜的可以入在这款
焦糖豆花¥28
焦糖用喷枪融化,均匀的融化在豆花上
吃完整桌菜甜品胃当然要留给它啦
被焦糖包裹的豆花,香甜嫩滑
入口即化的柔润,妥妥能把另外一份给吃掉!
桂花酸梅汤2杯¥24
酸甜解腻,冰块持续降温,冰爽过瘾
整桌上我称呼它为解腻达人
格子姐有话说
*以下仅代表个人观点*
这家港式餐厅的整体布局中性并简洁明亮,自然舒适的感觉,约上三五个好友畅饮聊天是个不错的选择。我最喜欢的是他们这次的新菜品梭子蟹,新鲜肥美,喜欢吃海鲜的必须入。人均¥80,性价比在众多嘉兴港式西餐厅中是很高的,两个人吃到扶墙出 没问题!
#吃在嘉兴特别福利#现在新品上线!原价¥
餐厅大放血立减¥
只需要一张半毛爷爷就能get到啦
午市晚市通用!
周末法定节假日建议提前预约
格子姐先冲为敬!
月波楼
店铺详细信息▼
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