广州师奶排长队也要帮衬的豉油鸡

推荐理由:说到“九爷鸡”,那理所当然就是卖鸡啦!在一个转角位,每日中午12点左右,就会开始排长队,店里店外坐满食客。别看这虽只是普通的一个叉鸡饭盒或是一盒油鸡,有那么多本地师奶们都喜欢来这里“斩料”加菜就知不会差。

九爷鸡是开在广州老城区文明路的一家烧腊店,喜欢这里皆因有人情味咯!隔着玻璃就见到挂着烧好的鸡鸭鹅叉烧等等,经过店门口,坐在外面收钱的老板娘总会热情打招呼:“想食d咩啊?”像街坊街里般亲切,埋单拿料,直接坐在排开在店外的桌边大快朵颐,那叫一个津津有味!

大热天时,没有空调,坐在路边啃饭盒这种事,本来我是拒绝的,但美食当前可以忽略不计啦!桶子油鸡最多人点,鸡皮爽滑鸡肉鲜嫩,本地切鸡味道也正,有肉汁,还有烧鹅、卤水掌亦、卤鸭肾等等,自由选择双拼,肉铺满了整个饭面,恰好师傅直接斩了整只鸡腿部位,没有边角部分,抵食夹大件!15元左右有交易。

蜜汁叉烧一条条挂在玻璃窗前很是诱人,是五花叉烧,不喜欢肥的要提醒一下师傅斩瘦的喔!烧鸭什么的也是典型老广州的味道,早点来买更新鲜一些,皮还是脆的。若光是吃饭,觉得有点干,还有炖汤卖,原只椰子炖竹丝鸡也不输给对面的“达杨”,渗有椰肉的清甜,用勺子挖着吃很解暑。

推荐:桶子油鸡、本地切鸡、叉烧饭、烧鸭饭、椰子炖竹丝鸡

环境:就在马路边,没有高大上的环境,但平民又亲切。

服务:收钱的老板娘和斩料的小哥都很逗比很nice。

交通:乘搭地铁到农讲所A出口下步行或乘车到文明路站下。

综合:抵食夹大件,人情味浓浓的烧腊店,在德*路、文德路也有分店。

九爷鸡(文明路店)




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