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酱油鸡做法酱油鸡在饭店里是招牌菜之一。店里浸的鸡,味道非常好,因为有陈年酱油,风味独特。在家做的家庭版酱油鸡,味道也同样美味!
需要材料-鸡1只
酱油适量
砂糖适量
清水适量
桂皮片
八角4只
烹饪步骤-
清洗鸡,去头,去屁股,并将鸡脚切下,所有内脏均不要。
锅里加入50ml的酱油,ml的清水,两片桂皮,4只八角,还有适量的砂糖,调味。
大火将酱油烧开。想学做菜