蟹肉煲,香味四溢,吃起来不要太满足美食

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蟹肉煲By小透明zwh原料:螃蟹、虾、鸡爪、茭白、玉米、胡萝卜、芹菜、洋葱、土豆、鱼豆腐、芝士年糕、郫县豆瓣酱、番茄酱、红油辣酱、生抽、老抽、蚝油、糖、醋、蒸鱼豉油、料酒、盐、姜片、蒜瓣。做法步骤:第1步、想吃的配菜进行改刀。第2步、准备好料汁。第3步、鸡爪劈开,虾去虾线。第4步、无视螃蟹的抵挡,下刀劈成两半,小心别被夹手。第5步、螃蟹断处沾淀粉,油炸定型,防止蟹黄流出。第6步、虾也炸一分钟。第7步、爆香姜蒜。第8步、加鸡爪炒变色。第9步、加提前准备好的料汁。第10步、加足够的水,鸡爪先煮15分钟。第11步、下配菜。第12步、下螃蟹和虾,煮10分钟。第13步、成品图。来自美食天下小透明zwh的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎


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