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众所周知，没有一只鸡能活着走出广东。
沙姜鸡、豉油鸡、手撕鸡、三杯鸡、葱油鸡、盐焗鸡、猪肚鸡、豆酱鸡、水晶鸡、花雕鸡、啫啫鸡……
“没得感情”的广东人总有无数种方法把一只鸡安排的明明白白。
看着这一长串的菜名，你们猜我今天要做的是哪一款？
铛铛铛~铛，今天要做的就是这款老广们都疯狂热爱的葱油鸡！你猜对了吗
做法简单还美味，嫩香的鸡肉搭配香浓的葱油，鲜香四溢又清爽，鸡肉滑嫩多汁，色泽金*，吃一块就上瘾！
详细步骤见下方
点击右下方即可全屏观看
90后集体馋哭，这菜让人越吃越饿
4步搞定，成本5元！这零嘴某宝都没得卖
春天已过半，这道菜再不吃就晚了
莫文蔚靠这菜追到周星驰，谁能比它更销*~
只要一口平底锅，宫廷御点在家吃上！
汪曾祺一周吃三回！还有人专为这菜拍纪录片
1只鸡、生姜、葱1大把
料酒、盐、生抽、香油、白糖
整鸡冷水下锅，来个焯水三件套（姜片、葱结、料酒、1勺盐）
大火烧开撇去血沫后中火闷煮20分钟~
想吃到Q弹Q弹的鸡肉还要捞出放到冰水里泡凉。
然后发挥你的想象力把鸡剁成小块。
再来炸个葱油。多放一点油，倒入葱段，炸得葱段黑黑的葱油就好啦！
葱油鸡的灵*葱油酱汁，大家可以保存一下~（葱油、1勺姜蓉、3勺生抽、1勺白糖、1勺香油、半勺盐、小半碗鸡汤）
将酱汁淋到切好的鸡肉上面，皮滑肉嫩的葱油鸡就做好啦，味道超正宗，做法简单，喜欢的朋友赶紧点赞收藏吧
忍不住给大家安利这款视频同款波浪纹刀具，它 的优点就是不管你是切豆腐还是火腿，都不会粘刀。
而且刀具十分轻巧，切菜再也不手酸啦~磨砂质感的刀把还具有防滑功能，简直完美。
最主要的是，好用还便宜，69元到手5件套，真香~
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