最好的白癜风医院 https://m.39.net/baidianfeng/a_4910787.html辣酱蒸冬瓜材料:冬瓜、泡椒、小米椒、姜末、盐、鸡粉、白糖、油做法:1.小米椒切碎,部分泡椒切末。2.起油锅,爆香姜末,倒入切好的材料,加水、盐、鸡粉、白糖调成辣酱。3.取蒸盘,放入冬瓜片,放入泡椒,浇上辣酱。4.蒸锅上火烧开,放入蒸盘,蒸熟取出即可。黑椒杏鲍菇条材料:杏鲍菇、蒜、葱、酱油、黑胡椒、糖、盐、腰果、芝麻做法:1.杏鲍菇切条,蒜切末,葱切小段,炒之前先将杏鲍菇汆水,沥干备用。2.芝麻烘熟备用。3.起油锅,爆香葱和蒜,加入杏鲍菇翻炒,加入酱油,全程大火快炒。4.加糖、盐,继续炒,炒到汁水收干,撒上芝麻和黑胡椒碎即可。洋葱炒鸡丸材料:鸡肉丸、尖椒、洋葱、郫县豆瓣酱、白糖、大葱、大蒜、豆豉、生抽做法:1.尖椒、洋葱分别切块,大蒜、大葱、豆豉分别切成末。2.锅中放入食用油烧热,放入葱、蒜、豆豉爆香。3.爆香后,放入豆瓣酱,炒出红油,放入鸡肉丸子。4.加入生抽、白糖、小半碗水烧开。5.盖上盖子,焖煮10分钟。6.放入青椒、洋葱翻炒至断生即可。酱鸡丝豆皮卷材料:鸡胸肉、料酒、蛋清、玉米淀粉、油、甜面酱、蚝油、糖、豆皮、胡萝卜、黄瓜、葱、香菜做法:1.鸡胸肉洗净切成丝,加入蛋清、料酒、玉米淀粉拌匀,腌制10分钟。2.胡萝卜、黄瓜、葱,分别切成丝,香菜切成段。3.豆皮平铺在案板上,均匀的放入胡萝卜丝、黄瓜丝、葱丝、香菜,卷起来,斜切成段,放入盘中。4.锅中加入适量油,油烧热后,放入腌制好的鸡丝,翻炒至变色,盛出备用。5.锅里留底油,放入甜面酱、蚝油、糖小,火熬至融化,酱汁浓稠。6.放入炒好的鸡肉丝,翻炒均匀即可。7.将炒好的肉丝,放在豆皮卷上即可。