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大家好！我是美食爱好者美食星期八，每天在这里与你分享美食小生活，让你爱上做美食。
同样是鸡腿，这样做出来，比肯德基里的炸鸡腿还好吃，孩子特爱吃！
鸡腿是鸡身上肉质 的部位，肉嫩且滑，口感非常好。小孩子多数都喜欢肯德基或者快餐店里的炸鸡腿，但如果你按照我的方子给孩子做上一次香锅鸡腿，我敢说，孩子会舍得告别炸鸡腿，转而爱上更加营养的香锅鸡腿。
十块钱买了三个鸡腿，三下五除二地做好了香锅鸡腿，儿子一下干掉2碗米饭，吃完后还让小家伙意犹未尽、心心念念。一起来看看详细的做法吧。
食材：3个鸡腿，洋葱
详细步骤：
1.把3个鸡腿清洗干净，然后把鸡骨头去掉。
2.切成小块，装进大碗里，准备一点葱姜水，（切点葱，生姜，倒入料酒，用手抓出水，葱姜水就做好了）抓好的葱姜水倒入到鸡腿肉里。
3.接下来给鸡肉调一下味，加入少许盐，一点点盐焗鸡粉，少许白糖，一勺淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟。
4.准备半个洋葱，切成小块，放在砂锅里，撒上黑胡椒粉，再倒点食用油，搅匀。
5.平底锅里倒油，烧热，下腌好的鸡腿肉，煎至两面金*，加葱白姜蒜，炒匀，再倒入少许生抽，继续搅匀。
6.炒匀后，开火把砂锅加热，再把煎好的鸡肉倒入，继续加热2分钟，撒上葱花就可以开吃了。
保证让你吃得唇齿留香，吃一次顿顿想吃。这道菜整个过程没有加一点水，比红烧的简单，比油炸的省油，非常的香，喜欢的朋友别忘记试试哦。
今天就分享到这里，感谢您阅读本文，更多菜谱，请