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以前跑去新加坡找品（shi）味（liang）很好的大胃同窗玩，一齐大吃大喝，欣喜的不患有。在国庆假期前，和新加坡土著大胃君一同整治了一份吃喝指南，有米其林星星餐厅，也有本地人爱去的老牌号，好几家店都很值得独自飞一趟！闲话未几说了，直接来保举餐厅吧~
No.1：全宇宙唯独摘得米其林星星的大排档
上个月新鲜出炉的新加坡《米其林指南》中，最惹人注宗旨应当便是这家人均耗费不到10新币，却能摘得米其林一星的的大排档——香港油鸡饭面。东主陈翰铭来自马来西亚怡保，后来跟香港徒弟学了做豉油鸡，一做便是三十五年。
刚出炉的油鸡透入神人红亮后光，比拟新加坡罕见的黑酱油鸡，卤制的颜色会浅一点。
▲新鲜出炉的油鸡
?Johorkaki
牌号的油鸡饭，鸡肉极其滑嫩，卤水淳厚均衡，米饭以外，还会配上新加坡人喜爱的辣椒酱和酥脆的炸*豆，很好吃。
▲油鸡饭
?Danielfooddiary
小贴士：
评上米其林一星后，店里列队的*队很长，东主天天只卤只鸡，下昼三四点就卖竣事。
要是不想花那末永劫间去列队，牛车水大排档里再有另一家玛俐亚童贞鸡也值得一去（唔，餐厅名字有点题目*，但食品出品都很不错的）。