鸡汁山药:鸡汁山药是一道美食,制作材料有山药、双孢菇、豪嘉鸡汁、大蒜、干红辣椒等。和大家讲了这么多,其实就是推荐美食罢了,我认为这道菜真不错,各位“小吃货们”打算尝尝吗?
鸡丝芦笋:葱、姜、蒜、红*柿子椒、芦笋、鸡胸肉、洗净切好备用。锅中放水,水开后放入芦笋焯一下,放入凉水中浸泡两分钟,控干水分备用。鸡胸肉用盐、淀粉、油腌制5分钟锅中中放油,姜葱放入鸡胸肉丝煸炒变色,放入芦笋煸炒,放入蒜片、红*柿子椒、蒸鱼豉油、盐、放入淀粉汁、放入鸡精,煸炒片刻出锅即可。鸡丝爽滑、芦笋清爽,让人唇齿留香、欲罢不能。
煎豆腐:老豆腐一块,放入碗中加适量盐和清水泡一夜(如果有时间的话),这样盐能进去也能去除卤水味。处理好的豆腐切块备用,锅内放油,至七成热时关小火,放豆腐,煎成两面金*即可摆盘内,锅内留少许油,放切碎的葱花或蒜苗,适量蕃茄酱,稍炒一下煎好的豆腐上即可。这道菜外酥里嫩,是非常美味的家常菜品。
合味甲鱼:然后把甲鱼倒入锅中并加入适量的料酒,煮五分钟。用料酒煮甲鱼能够很大程度上去除甲鱼的腥味。接着往锅中加入葱姜、红绿辣椒爆香。然后倒入甲鱼翻炒三分钟。接着往锅中加入两瓶的啤酒。然后往锅中加入适量的盐巴和味精,接着往锅中加入适量的战友开大火煮十分钟。等到锅中的水分所剩无几了就可以出锅了,一道美味可口的红烧甲鱼就做好了。
鸡汁鱼饺:鱼饺是广东潮汕地区传统小吃,味道鲜美香爽,具有潮汕地方风味。鱼肉剁为茸泥,以肉丁、虾仁、梅梨(荸荠)等拌为馅,以饺皮加馅料卷成饺形。和大家说了这么长时间了,就是想探讨一下美食,我已经抵挡不住这道美味了,各位“吃货”们看完后想不想尝尝呢?
芥末沙丹虾,洗干净虾仁,用料酒和盐腌十分钟,小火炒熟用芥末、沙拉酸奶调和与虾仁均匀搅拌即可。享受美食的时间是快乐的,制作方法简单,只有填满肚子人才不会空虚,让食客吃的很尽兴,令你口水直流三千尺。