懒觉睡醒的周六，宝贝女儿想要吃鲍鱼。买了八个六头鲍，配上鸡翅根，做个鲍鱼鸡煲，鲜香美味，暖冬暖胃。
By阆苑静韬
用料
六头鲍鱼8个鸡翅根6个杏鲍菇1个土豆1个海鲜酱1勺盐少许鸡精少许太太乐鸡汁一勺十三香1小勺生抽1勺耗油1勺洋葱三分之一个蒜6瓣姜4片料酒1勺
做法步骤
1、新鲜鲍鱼去壳去壳去内脏和部分黑膜处理干净。我买的六头鲍，买了八个。
、土豆杏鲍菇切滚刀块备用。
3、鸡翅根六根，可以剁开。
4、洋葱蒜瓣和姜片切好。
5、锅中放油，放入鸡翅根翻炒。
6、等鸡肉发白，放入葱姜蒜，炒出香味。
7、放入土豆杏鲍菇，翻炒均匀。全程大火。
8、加入盐、鸡精、十三香、海鲜酱、生抽、耗油、料酒和鸡汁，翻炒出浓香。
9、加入清水，大火烧开，转中火。
10、等汤汁收到一半，加入鲍鱼，中大火煮五分钟。
11、装入砂锅，开吃，美极了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、