清蒸鲍鱼:姜丝5克,鲍鱼3只取出打花刀,葱花5克,倒入鲍鱼、姜丝、胡椒粉5克、料酒5克、蒸鱼豉油10克,搅拌均匀腌制5分钟,放入鲍鱼姜丝、葱花,隔水,大火煮沸蒸3分钟,装盘即可,看起来是不是很诱人啊,快来尝一尝!
五花肉干煸土豆片:先不开火凉锅凉油下入五花肉翻拌一下让肉片散开都粘上油。然后才开火慢慢煸炒五花肉到有一点焦*和油脂出来。加入葱姜蒜和郫县豆瓣酱一勺翻炒出红油。下入煮好的土豆片和青红椒继续翻炒,让五花肉的油脂煸一会土豆片,关火加入蒜末即可出锅
野葱鸡蛋饼儿:昨天切的野葱没用完,晚上懒得出门买菜,就着冰箱里的材料给孩子摊了几块野葱鸡蛋饼,最近孩子的饭量大增,摊了4块鸡蛋饼,一下子就吃完了3块。火腿肠是咸味的,煎饼的配方里就没有加盐。
清蒸鳜鱼:鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,极易消化,适于儿童、老人及体弱,脾胃消化功能不佳者食用;并具有补气益脾的滋补功效。
什锦酸辣汤:来一碗什锦酸辣汤!不但酸辣开胃,又能刺激食欲,让人胃口大开,而且汤里加了各种蔬菜,食材丰富,好喝不油腻,真的是非常棒的一道美食啦,大人孩子都非常喜欢的美食!
面筋丝瓜煲:油面筋是天津特有的一种食材,它蛋白质含量丰富,不仅口感好,还有很高的药用价值,具有益气宽中,和筋养血,解*去淤的功效。丝瓜具有健脑,通经活络,润肤养颜,清凉解暑的功效。