与气温一样火爆的新晋排队王東發道茶冰

魔都时下最热门的餐厅,非“東發道茶冰厅”莫属,点评网热门美食排行榜 位,人均排队2小时。这家店原先是开在打浦桥的,口碑虽好但称不上爆红,没想到开在人民广场后,一下跃升为“当红炸子鸡”,特别好奇一家港式茶餐厅到底有何魅力,来收服一众食客......

带着这份好奇心,我们也来凑一下热闹,听说周末早上10点之前到店拿号,有机会 批进入,保险起见,某加9点就到了,冒着酷暑等了1个半小时,拿到了4号。此时如果排在队尾,拿到的将会是开外的号码,预计要下午3、4点才能排到,火爆的人气可见一斑。有一些*牛在店门口转悠,不少食客表现出了购买意向,但店员看到这种情况会跑过来制止,打击*牛的立场很坚决。

11点准时开始叫号入场,一楼是外带窗口+等位区,二楼是用餐区,装修完全还原了80年代的复古港风,代入感极强。和许多港式茶餐厅一样,亲民的价格是吸引人的重要因素之一,把招牌菜全都滚一遍,也用不了多少钱,不过要奉劝大家,量力而行,杜绝浪费!

比较好笑的是,评论里许多网友表示点过他们家的外卖,但店门口贴的告示清清楚楚地写着“并未开设外卖,各外卖平台的東發道均为假冒”,emmmm,替这些网友感到心疼......

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排队的时候正好看到店员在搬运食材,冰淇淋果真都是八喜的,菜品宣传图上的信息并没有掺假。店里热销的菠萝冰值得一试,菠萝味很香、很纯正,还能吃到一大块菠萝果肉。

八喜冰淇淋,百乐嘉利宝可可粉,因为选用的原料比较好,所以吃到嘴里的和看在眼里的并不是一回事,没那么重的罪恶感,满嘴都是可可香味。

事先研究菜单的时候,就被这份饭吸引了,果不其然,“当日 ”的称号非它莫属。煎蛋+猪扒+黑椒汁+米饭的组合看似简单,但擦出的火花真的很绝妙,黑椒汁浓稠咸鲜却不腻口,猪扒无粉包裹却格外鲜嫩,蛋一定要选单面煎的,戳破蛋*让蛋液和大家混在一起,更添滑润口感。

不爱吃甜的就别加蜂蜜,因为多士中间有巧克力酱,甜度已经够够的了。有了漏奶华,其实没必要再点这个,后悔中……

港式茶餐厅永远都绕不开烧味,这次品尝了他们的叉烧和烧鸭,挑不出啥毛病,但也没啥可吹捧的。

为美味的牛什煲疯狂打call,里面加了牛腩、牛肚、牛肠、牛筋以及秘制药膳,煲煮出来的汤头奇鲜无比,各种食材该糯的糯、该嫩的嫩、该韧的韧,搭配特调酱料,好吃到不舍得放下筷子,作为配角的白萝卜充分吸收了汤汁的精华,千万别错过。

总觉得避风塘和鸡中翼强强联手,应该有不错的效果,可事实证明,是我想太多,建议大家还是点避风塘牛蛙吧,踩雷的几率会小一些。

升级版的法兰西多士,满满的热量一眼就能看到,切开后会“漏奶”,所以名字取得一点毛病都没有。如果不是嗜甜星人,可能会觉得太腻,难怪关于它的评论呈两极分化的态势。

我们的杨枝甘露用的不是红柚,所以和别人的图片相比,颜值略逊一筹,好在味道没受影响,很local,很nice~

港式糖水只要原料用得好,一般都不会太难吃,椰汁黑糯米并非他们家的特色产品,纯粹是因为想吃才点的。

对于炒蛋类的食物我有阴影,所以无法亲自品尝,不过光看卖相就知道,厨师的水平是在线的。

没有死肉,只有翅膀和腿,是不是看着就想偷笑?鸡肉真的嫩,嫩得可以掐出水来,豉油汁咸淡适中,刚好可以激发出鸡肉的鲜味。

的素菜不太给力,腐乳汁过于稠厚了,体现不出空心菜的爽脆,而且鲜味只浮于表面。

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当日菜单:

省港 菠萝冰29元/杯

重度朱古冰29元/杯

招牌黑椒汁猪扒煎双蛋饭37元/份

法兰西多士(巧克力酱)18元/份

烧味双拼(叉烧+烧鸭)58元/例

秘制药膳牛什煲88元/份

避风塘鸡中翼46元/份

漏奶华28元/份

杨枝甘露22元/份

椰汁黑糯米16元/份

滑蛋炒虾仁44元/份

头抽豉油鸡38元/例

椒丝腐乳炒空心菜24元/份

顾小麦




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