北京白癜风医院 https://wapyyk.39.net/hospital/89ac7_map.html
天凉了我就老是要咳嗽，吃点姜对身体好。所以就做了一个砂煲姜鸡做晚餐.
By盈盈小筑
用料
鸡腿肉克豆瓣酱/TouChu(Soyabeanpaste)1大勺姜切片1寸蒜瓣（可无）3-4瓣小青椒切段4-5根香菇(泡发)4-5个胡萝卜，切片1/根甜豆1/杯香油/麻油1/小勺料酒/绍兴酒1/杯水1/杯糖1/小勺酱油适量胡椒粉一点点
做法步骤
1、把鸡肉切块用料酒，酱油，糖和盐腌30分钟。
、豆酱用刀板压成茸，备用。
3、砂锅里倒入麻油，把姜片和蒜瓣爆香后加入朝天椒，香菇翻炒，加入豆酱，翻炒匀。
4、倒入鸡块，炒至变色.
5、加入料酒、水、中火焖煮大约8-10分钟。
6、加入胡萝卜和甜豆，再焖煮一会儿,3-5分钟。
7、起锅前撒入一点胡椒粉增香。
8、好好吃的姜片鸡好了，再做个米饭，简单的二人晚餐完成！
小贴士
注：鸡块煲的配菜可以按自己的喜好或者家里冰箱里有的材料调整噢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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