白癜风治疗最好的药 http://www.jk100f.com/虾胶煎酿藕夹
食材配料:
藕、鲜虾、肥猪肉、芥兰、胡萝卜、盐、胡椒粉、花椒粉、姜粉、料酒、天妇罗粉、辣鸡酱
制作步骤:
1.藕去皮后切成合适厚度的片,虾仁剁碎加入猪肥膘、姜粉、盐、料酒、胡椒粉、花椒粉混合摔打上劲。
2.取一片藕夹入馅料,再覆盖一片藕,挂上天妇罗粉浆后炸制成熟。
.锅留底油,爆香料头,下入辣鸡酱炒香,放入炸好的藕夹挂上酱汁即可。
虫草花豆酱蒸黄鱼食材配料:
黄鱼、虫草花、黄豆酱、啤酒、鸡汁、葱油、胡椒粉、蒸鱼豉油
制作步骤:
1.黄鱼清洗干净后放入啤酒、鸡汁、胡椒粉、葱油腌制。
2.放入葱姜上汽后蒸11分钟,取出后放入蒸鱼豉油,浇入热油即可。
养生鲍汁黑豆腐食材配料:
黑豆、黑芝麻、鸡蛋、老鸡、筒骨、牛肉、盐、鸡粉、鸡汁、蚝油
制作步骤:
1.黑豆、黑芝麻混合打成豆浆,加入鸡蛋搅拌均匀,蒸0分钟后取出晾凉,改刀成合适大小,用不粘锅煎至表面金黄备用。
2.把老鸡、筒骨、牛肉大火熬制6个小时,再用盐、鸡粉、鸡汁、蚝油调味制作出鲍汁。
.煎好的黑豆腐放入鲍汁中小火煨制,待收汁浓稠后摆入容器中,将鲍汁淋在摆好盘的黑豆腐上,撒上木鱼花即可。