无水葱油鸡
原料:童子鸡、葱、姜、盐、料酒、蒸鱼豉油、食用油。
做法步骤:
第1步、准备一只二斤以内的童子鸡,用姜片在鸡身上来回摩擦一边。
第2步、把一把小葱塞进鸡的肚子里。
第3步、到上料酒。
第4步、把锅里浦上姜片和葱。
第5步、把鸡放在锅里。
第6步、在鸡身上撒上盐。
第7步、盖上盖子,盖子上到上水,开火烧15分钟。
第8步、在鸡身上淋上蒸鱼豉油。
第9步、在摆上葱花。
第10步、放上小米辣。
第11步、淋上热油即可。
第12步、成品图。
来自美食天下简单,就是美_VTeIOD的作品。
无水葱油鸡
原料:童子鸡、葱、姜、盐、料酒、蒸鱼豉油、食用油。
做法步骤:
第1步、准备一只二斤以内的童子鸡,用姜片在鸡身上来回摩擦一边。
第2步、把一把小葱塞进鸡的肚子里。
第3步、到上料酒。
第4步、把锅里浦上姜片和葱。
第5步、把鸡放在锅里。
第6步、在鸡身上撒上盐。
第7步、盖上盖子,盖子上到上水,开火烧15分钟。
第8步、在鸡身上淋上蒸鱼豉油。
第9步、在摆上葱花。
第10步、放上小米辣。
第11步、淋上热油即可。
第12步、成品图。
来自美食天下简单,就是美_VTeIOD的作品。