泉亭柳
会席料理店
杭州 的会席料理店
在杭州，价格不菲的怀石料理店已经遍地开花了，小编收到可靠消息，接下来大约还有四五家在酝酿着开业。但会席料理，目前却只有一家。
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平方米；15个包厢
其中两个是可以打通、带洗手间、可同时容纳20个人的大包厢。
仅6席板前。没有散座。
只接待预约客人。
“怀石料理”四个字已然成了贵价日料的代名词，但几乎很少有人了解“会席料理”——其实它在日本，也是具有代表性的宴请用料理。
会席料理源自江户时代后期，原本是为了饮酒而在料理茶屋享用的美食。
被称为“酒席”，而则是“茶席”
这里的食材尽可能用到了 。野生蓝鳍金枪鱼，产自日本青森县的大间，堪称金枪鱼的 品质。而当下，秋高气爽，正是大间金枪鱼 吃的季节。
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羽立海胆，一周国内到鲜货仅两次。
一道看似简单，朴实无华的茶碗蒸，用了日本最 的利尻昆布，和现削的鲣鱼干调制出汁，再加上日本兰皇鸡蛋，以蒸出一碗与众不同的茶碗蒸， 再铺上一层不可言表的食材。嗯，你懂的。
在这里除了感受到高级的食物质感，泉亭柳里还还藏着一些网红元素。
网红小哥哥和小姐姐们的打卡点
HANGZHOU
如置身日本东京虹夕诺雅酒店的餐厅大堂，
女生的洗手间里配备好的NARS粉饼和TF口红，还有讯息灵通，闻风而动的网红小哥哥和小姐姐们已经出动打卡了!
兼具情怀调性与潮人元素的泉亭柳，快来和好友“拼”桌嗨吧！
泉亭柳ヤナギ