9个城市的中秋大餐,虽然口味有差别,但是

中秋夜,我向我的来自9个不同城市的朋友征集了他们和当地朋友的中秋团圆宴的照片,因为我是广东的,所以广东的城市占多数。而且我整理照片时发现,无论哪个城市,餐桌上几乎都有虾和蟹。一起来看看都有些什么菜吧。

注明:此文只是分享不同地方的中秋晚宴的美食,每家人口数量不一样,所以菜也有多有少,禁止地域黑!

首先我们从广州开始看吧。

广州

这是广州朋友分享给我的照片,我挑选了2张,虽然广州不是沿海城市,但是餐桌上三文鱼,鱼生、海鲜出现的频率还真不少。

这是赏月时的美食和“拜月亮”。

广东珠海

这2桌菜,鱼、虾、牛仔骨、烧鹅、鱼生、鸡肉,还有各种海鲜,吃完估计得扶墙走。

三文鱼真的很受欢迎啊,出现频率还挺高的。我也喜欢吃三文鱼,看桌上那一叠厚厚的三文鱼口水流一地。

广东潮汕

潮汕是沿海城市,桌上都是海鲜居多。但是真正惊到我的是下面这张照片。

朋友说这是潮汕中秋的传统仪式“拜月娘”。图片中的是汕头比较老市区的一个有仪式感的一部分人家。在我看起来就像庙里一样,想象不到这是家庭的祭拜仪式。她还说很多摄影爱好者都会去这个地方拍照。

广东清远

广东人都知道,吃鸡的话, 清远鸡,大家有机会一定要尝尝。广东有无鸡不成宴的说法,可以看出鸡肉在广东人心目中的地位!白切鸡、豉油鸡、烧鸡、盐焗鸡,做法多种多样。

广东顺德

顺德的朋友很喜欢吃河鲜和海鲜,生鱼片也很出名。央视上有一档节目《寻味顺德》,有一集还专门介绍了烧鹅。这位顺德的朋友,还给我发了一盘烧鹅的照片。不过别说,确实很诱人。

广东韶关

韶关可能比较少人认识,但是说到韶关的“丹霞山”估计比较多人知道。韶关客家人比较多,所以会有很多客家菜,扣肉也是节日必备。

上海

上海的朋友发了很多照片给我,说“上海的人民都在吃蟹”,哈哈。因为她发给我的照片几乎都有螃蟹的身影。中间那盘鸡汤看起来很美味呢。

四川

这一桌地域性那么明显的菜,不用介绍大家也能看出是哪里了。好想问一句,缺邻居吗,蹭饭的那种。

江苏

江苏的小伙伴说他们中午就吃团圆饭了,家里人口少所以分量也就比较少。这一碗黑黑的大家知道是什么吗?还有旁边那碗蟹,有江苏的朋友给介绍一下吗。

新疆

当我晚上九点钟问新疆的小伙伴拿照片的时候,小伙伴说:“我们这边还没开始吃晚饭呢,天都还亮着”。然后,就没有然后了,估计他给忘了,所以没拿到照片。弱弱地问一句,新疆的朋友们来南方玩的话,要倒时差吗?

你们中秋晚宴都吃了什么呢,欢迎大家在评论区晒图分享。




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