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喜欢吃粤菜的朋友一定对这道菜不陌生——豉油鸡，但是有没有什么办法可以在家就做出来呢？今天在“小家电出好菜”单元，我就用一口电饭锅教大家做个省时省力又美味的豉油鸡，希望你们喜欢~
电饭锅、炒锅、水晶碗
鸡半只
糖2匙
葱5根
老抽1匙
姜片7片
米酒2匙
玫瑰露1匙
色拉油适量
蒸鱼豉油5匙
调酱汁
向碗中加入5匙蒸鱼豉油、1匙老抽、1匙白胡椒、2匙米酒、2匙水、1匙玫瑰露，搅拌均匀。
切菜
将葱切成段备用。
炼油
锅中倒入色拉油后，加入姜片和葱段煸炒出香气。
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这样炼油再来烹饪豉油鸡，
可以增加香气。
加热酱汁
将调好的酱汁倒入炼油的锅中，加入2匙糖，搅拌均匀。
组装
将鸡肉皮朝上放入电饭锅内胆中，再淋上酱汁后放入电饭锅中盖上盖子煮15分钟，然后鸡皮朝下翻面再煮15分钟。
盛盘
将豉油鸡从电饭锅中取出放入成品盘中，再淋上煮豉油鸡的酱汁即可享用美味。
天啦~一打开电饭锅盖，整个屋子都飘满了这道豉油鸡的香味！鸡皮吃起来就好像鱼皮一样，非常软糯。鸡肉也很入味，鲜嫩而且吸满了酱汁。吃完这道豉油鸡，剩下的酱汁拌米饭简直好吃得停不下来！小家电出好菜，真的很简单，快来学起来~
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豉油鸡：“我长这个样子！”
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你用电饭锅做过什么料理？快来分享吧~
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