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轻点上面蓝色
不错过城中优质生活推荐
边度美探范二爷
喜欢下厨的美食爱好者。
许多时候，舌尖的欢愉，会不期而遇，带给疲惫生活一丝小小的惊喜。
炭烧老味，正是一家这样的小店。
小到毫不起眼。
在广州东华西路密密麻麻的食店中，“炭烧老味”的招牌，努力跻身在瑜伽、美术、回力鞋、按摩等各色广告牌中。
推门而入，眼前却是大片清新的绿，熟悉的人会很容易认出来墙上是《炭烧老广》，一本用彩色图文漫画描述广东人喝早茶的方式和生活情景的绘本漫画。
继续往里走，有种时间倒流的错觉，仿佛回到上世纪80年代的广州，熙熙攘攘的人群、喧闹的早茶食肆、嬉戏追逐的孩童、小推车档、蒸虾饺牛腩面那些熟悉却已不常见的场景，隐匿在墙上的画作中。
穿过走廊，进到里间。店内只有三张小圆桌，以及几处靠墙壁的吧位。主视觉被一幅整墙的布帘画作占据，这是《炭烧老广》系列漫画的品牌标志。
你以为这是一家吃烧烤的店吗？
其实不然。
这家店提供的食物，分为两种，一类是堂食，也就是即点即吃的，以“大碗饭系列”为主打，麻辣牛展金菇大碗饭、大鸡全翅大碗饭均是亮点；另一类是订制私房菜，提前一天预订可以吃到招牌膏蟹高汤蒸粉、秘制私房豉油鸡等。
招牌大碗饭很适合误闯而来、急于填饱肚子的食客。大碗是旧时家中常见的鸡公碗，一碗落肚，肚皮圆滚。
麻辣牛展金菇大碗饭/RMB23米饭与青菜垫底，牛肉片浇上酱油、蒜头、朝天椒等调制好的汁，就着金针菇、香菜、时蔬拌饭。
肉香的韧劲，配料的香辣再加上酱油的鲜咸、入味的米饭，懂的人会明白其中的满足感。像这样一大碗饭，特别合适饿到扶墙的人吃。
是否会有某些瞬间，记起小时候也曾端着这样一个大碗，吃到肚皮圆滚？
大鸡全翅大碗饭/RMB18喜好大快朵颐的人，这个鸡翅大碗饭会是个不错的选择。
大只的鸡翅，为了让它入味，会先腌过，再用瑞士汁浸足时间，吃起来却不会像瑞士鸡翅那样甜。
说鸡翅大，确实没有夸张；但口感却不会觉得肥腻，紧要的是，性价比确实是挺高的。食肉兽、大胃王可以重点