简单又美味的红烧鸡脚

鸡脚洗净剪去指甲入冷水锅加料酒炒熟洗净备用

热锅冷油下姜片和蒜片爆香

下鸡脚炒至变色倒入料酒翻炒均匀后加入生抽和老抽炒均匀

倒入没过鸡脚的开水,加入八角,干辣椒和花椒

盖盖子大火烧开后转中小火煮30分钟

开盖加入盐大火收汁后加入适量鸡精出锅~有葱花的加些也可以的……




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