半只豉油鸡

01

豉油鸡

豉油鸡是粤菜中的佼佼者整鸡烹饪,将料汁收入其中多加酱料少加水的特殊做法小火慢煎让每一块鸡肉都变得浓郁醇香豉油鸡浓浓酱香味来自酱油再有冰糖加持香醇爽口嫩滑浑然天成鸡肉里面充斥着满满的幸福感醇香中带着浓郁的鲜味吃起来肥美嫩滑,一点也不腻口

02

生汁明虾球

外皮焦香酥脆,虾肉软弹鲜嫩口感冲击,味觉碰撞拥有西式菜品的精致又包含中式的匠心功夫酱汁融合深海明虾的鲜甜,层次饱满

03

顺德凉拌鱼皮

色香味俱全的凉拌鱼皮

吊打众多贵价菜!

新鲜的鱼皮爽中带滑

滑中带香,非常Q弹!

04

台山菜花炒肥叉

台山菜花搭配肥叉烧一齐炒十分惹味!

独特的熏香味与鲜嫩清爽的花菜相得益彰它们一起煸炒过后,肉香可口,肥而不腻而花菜吸收了肉汁,脆嫩爽口保证会让你两碗米饭下肚还意犹未尽的哦

05

清蒸瘦身皖鱼

游水“瘦身”的鲩鱼那不是一般的鲩鱼

而是"脆肉鲩"~~

这种鲩鱼肉质结实、清爽、脆口,耐煮不烂

吃起来爽脆Q弹,口感非常好

像是这条鱼经过瘦身锻炼一般

白里透粉的鱼肉显得特别鲜嫩没有油腻的感觉,却有淡淡的鱼香

06

鸡汤浸豆苗

绿色蔬菜当然是广东人的餐桌上少不了的用鲜美的鸡汤滚煮出炉的脆嫩豆苗浸润了清爽的味道

爽口又开胃,营养又健康

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