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豉
油
鸡
还有5天就过年啦，过年不得展示下自己的手艺嘛广东名菜豉油鸡，这听起来挺难的，但只要记住关键比例1:1就成功了一大半！这1:1到底是什么？马上学起来～
美食达人赵妈
大厨档案
赵妈，参与录制各大卫视的美食节目，《开门大吉》《回家吃饭》《健康之路》等，微博认证美食达人赵妈。喜欢在生活中发现不一样的美食，做出不一样的家常菜，让你的每一餐里都充满着妈妈的味道。
材料：
鸡腿3只
冰糖适量
蒸鱼豉油适量
姜片适量
葱段适量
耗时15分钟
给你两个必看的理由
1
记住1:1关键比例，广东名菜豉油鸡轻松做～
2
美味可口的豉油鸡，我们不！放！盐！
操作步骤
锅中放入葱段和姜片垫底，把鸡腿块放在上面。
按1：1的比例加入蒸鱼豉油和清水，加少许冰糖，汤汁能没过鸡腿的一半就可以了。
大火烧开后盖上盖子，转中火煮15分钟即可。
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豉油鸡这道菜您学会了吗？
记住关键比例1:1就大功告成啦～
快快分享出去吧！
小贴士
这道菜我们选用的是鸡腿肉，其他肉也是可以的。
圈友秀美食
我们圈友水尝无华
看了一分钟懒人厨房的视频
也参与了进来
发来了他的美食图片
一起来看看吧～
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水尝无华
《烤羊排》冬天是吃烧烤的季节，而羊肉性温热，更是冬天的宠儿，我今天就用砂锅做了个简易版的烤羊排，味道超越烤箱烤制，又没有油烟，实在太棒了！
66分钟前
水尝无华
你做好的美食千万别藏着
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