北京白癜风医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/video_bjzkbdfyy/大家好，我是小蓝！很多人都有一个认知误区，年纪越大，饮食越清淡，只吃素，不吃肉，其实这是不对的，我们的饮食应该讲究荤素搭配，缺一不可。肉类食物中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质以及人体所需的氨基酸，合理膳食，身体才能更健康。而且年龄越大，对蛋白质的需求就越大，因此，建议50岁后，多吃以下这3种肉，低脂高蛋白，腿脚有劲精神好！一、牛肉推荐食谱：黑椒蒜子牛肉粒主要食材：牛肉、青红椒、大蒜做法步骤：1.首先准备一块新鲜的嫩牛肉。2.牛肉切成骰子块放入碗中，放入葱姜、料酒、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉。3.抓匀后腌制30分钟。4.牛肉腌好去取出，加入一个鸡蛋清，半勺玉米淀粉，抓匀后像这样整齐摆入蒸屉，水开上汽大火蒸10分钟。5.下面调一个碗汁，碗中依次放生抽、老抽、蚝油、食盐、黑胡椒粉、玉米淀粉、清水，搅匀备用。6.时间到，牛肉蒸好出锅。7.起锅烧油，倒入大蒜粒爆香，倒入蒸好的牛肉粒、青红椒、料汁，开大火爆炒，将汤汁收至浓稠。8.炒成这个样子，即可出锅装盘。9.一道美味的黑椒蒜子牛肉粒就做好了，鲜香嫩滑，不腥不柴，好吃还不上火。二、鱼肉推荐食谱：生炒鱼片主要食材：黑鱼片做法步骤：1.鱼片抓洗干净放入碗中，依次放入食盐、胡椒粉、淀粉、蛋清、食用油，抓匀腌制10分钟。2.下面调一个豉油糖，碗中放入2勺蒸鱼豉油，半勺白糖，搅匀备用。3.起锅烧油，油热下葱姜爆香，香味出来后，将姜蒜捞出。4.放入腌好的鱼片，平铺摊开，先不要着急翻动，煎至定型。5.定型后开中火翻炒，倒入豉油糖，转大火翻炒。6.倒入葱、姜、红辣椒，继续翻炒均匀。7.炒成这样，即可出锅。8.这样炒出来的鱼片，香嫩爽滑，做法简单，营养又美味。三、鸡肉推荐食谱：鸡肉煲主要食材：鸡肉、洋葱做法步骤：1.鸡肉洗净后剁成小块装入大碗中，放葱姜去腥，又放食盐、生抽、蚝油、白糖、鸡精、生粉、食用油抓匀，腌制10分钟。2.起锅烧油，油热放洋葱、生姜、大蒜爆香。3.倒入腌好的鸡肉。4.取出一张锡纸，将锅子包起来，开小火慢煲10分钟。5.煲到锡纸鼓起来，将锡纸掀掉。6.最后撒入葱花，这道简单又营养的鸡肉煲就做好了。7.咬一口鸡肉鲜嫩入味，不腥不柴，太好吃了。结语：牛肉、鱼肉、鸡肉都是非常健康营养的肉类，低脂高蛋白，能补充人体所需蛋白质和氨基酸，提高人体免疫力，少生病，腿脚有劲精神好！
